微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2008年
5期
705-711
,共7页
王海东%陈飚%伦镜盛%王成%胡忠
王海東%陳飚%倫鏡盛%王成%鬍忠
왕해동%진표%륜경성%왕성%호충
几丁质酶%嗜水气单胞菌%优化
幾丁質酶%嗜水氣單胞菌%優化
궤정질매%기수기단포균%우화
从汕头海湾养殖区域的海底沉积物中分离到1株几丁质酶活性较高的菌株,命名为SWCH-6,根据菌株的形态特征、生理生化特征和16S Rdna序列,确定该菌株为嗜水气单胞茵(Aeromonas hydrophlilla).采用单因素优化方法结合正交实验,得到菌株SWCH-6产几丁质酶的最佳发酵条件:胶体几丁质25.0g/L,胰蛋白胨10.0g/L,陈海水1.0L, Ph 8.5,32℃,150 r/min培养72h;在该条件下酶活力达0.39U/Ml.此外,菌株所产几丁质酶的最适催化Ph 5.0;最适催化温度为40℃;Cu2、Fe3及表面活性剂Tween-80能增强该酶的催化活性;Zn2+、Mn2+及表面活性剂SDS、洗衣粉对该酶的催化活性有抑制作用,与其它几丁质酶存在着一些不同.
從汕頭海灣養殖區域的海底沉積物中分離到1株幾丁質酶活性較高的菌株,命名為SWCH-6,根據菌株的形態特徵、生理生化特徵和16S Rdna序列,確定該菌株為嗜水氣單胞茵(Aeromonas hydrophlilla).採用單因素優化方法結閤正交實驗,得到菌株SWCH-6產幾丁質酶的最佳髮酵條件:膠體幾丁質25.0g/L,胰蛋白胨10.0g/L,陳海水1.0L, Ph 8.5,32℃,150 r/min培養72h;在該條件下酶活力達0.39U/Ml.此外,菌株所產幾丁質酶的最適催化Ph 5.0;最適催化溫度為40℃;Cu2、Fe3及錶麵活性劑Tween-80能增彊該酶的催化活性;Zn2+、Mn2+及錶麵活性劑SDS、洗衣粉對該酶的催化活性有抑製作用,與其它幾丁質酶存在著一些不同.
종산두해만양식구역적해저침적물중분리도1주궤정질매활성교고적균주,명명위SWCH-6,근거균주적형태특정、생리생화특정화16S Rdna서렬,학정해균주위기수기단포인(Aeromonas hydrophlilla).채용단인소우화방법결합정교실험,득도균주SWCH-6산궤정질매적최가발효조건:효체궤정질25.0g/L,이단백동10.0g/L,진해수1.0L, Ph 8.5,32℃,150 r/min배양72h;재해조건하매활력체0.39U/Ml.차외,균주소산궤정질매적최괄최화Ph 5.0;최괄최화온도위40℃;Cu2、Fe3급표면활성제Tween-80능증강해매적최화활성;Zn2+、Mn2+급표면활성제SDS、세의분대해매적최화활성유억제작용,여기타궤정질매존재착일사불동.