食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
21期
349-352
,共4页
苦瓜%伤流液%降血糖功能%机理
苦瓜%傷流液%降血糖功能%機理
고과%상류액%강혈당공능%궤리
研究苦瓜伤流液(Momordica charantia L.Bleeding Sap,MBS)对链脲佐菌素(STZ)诱导糖尿病小鼠的降血糖功能并探索其作用机理.选用ICR小鼠60只,随机抽取10只作空白对照,余下50只禁食17~18h后腹腔注射STZ170mg/(kg bw·d).取血糖值在11.1mmol/L以上者随机分组,共3组:模型组、二甲双胍组(200mg/(kg bw·d))和MBS组(200mg/(kg bw·d)).连续灌胃30d后,测定小鼠空腹血糖、血清胰岛素、血脂水平及肝糖原含量.解剖取胰腺,采用石蜡包埋、HE染色,做组织切片观察.结果显示:苦瓜伤流液能显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖值及血脂水平,增加血清胰岛素和肝糖原含量;胰腺切片提示,苦瓜伤流液能够改善胰岛组织功能,促进胰岛β细胞修复.结果表明苦瓜伤流液能促进糖尿病小鼠受损胰岛β细胞修复、刺激胰岛素分泌、增加肝糖原合成、调节血脂代谢,从而起到降低血糖的作用.
研究苦瓜傷流液(Momordica charantia L.Bleeding Sap,MBS)對鏈脲佐菌素(STZ)誘導糖尿病小鼠的降血糖功能併探索其作用機理.選用ICR小鼠60隻,隨機抽取10隻作空白對照,餘下50隻禁食17~18h後腹腔註射STZ170mg/(kg bw·d).取血糖值在11.1mmol/L以上者隨機分組,共3組:模型組、二甲雙胍組(200mg/(kg bw·d))和MBS組(200mg/(kg bw·d)).連續灌胃30d後,測定小鼠空腹血糖、血清胰島素、血脂水平及肝糖原含量.解剖取胰腺,採用石蠟包埋、HE染色,做組織切片觀察.結果顯示:苦瓜傷流液能顯著降低糖尿病小鼠的空腹血糖值及血脂水平,增加血清胰島素和肝糖原含量;胰腺切片提示,苦瓜傷流液能夠改善胰島組織功能,促進胰島β細胞脩複.結果錶明苦瓜傷流液能促進糖尿病小鼠受損胰島β細胞脩複、刺激胰島素分泌、增加肝糖原閤成、調節血脂代謝,從而起到降低血糖的作用.
연구고과상류액(Momordica charantia L.Bleeding Sap,MBS)대련뇨좌균소(STZ)유도당뇨병소서적강혈당공능병탐색기작용궤리.선용ICR소서60지,수궤추취10지작공백대조,여하50지금식17~18h후복강주사STZ170mg/(kg bw·d).취혈당치재11.1mmol/L이상자수궤분조,공3조:모형조、이갑쌍고조(200mg/(kg bw·d))화MBS조(200mg/(kg bw·d)).련속관위30d후,측정소서공복혈당、혈청이도소、혈지수평급간당원함량.해부취이선,채용석사포매、HE염색,주조직절편관찰.결과현시:고과상류액능현저강저당뇨병소서적공복혈당치급혈지수평,증가혈청이도소화간당원함량;이선절편제시,고과상류액능구개선이도조직공능,촉진이도β세포수복.결과표명고과상류액능촉진당뇨병소서수손이도β세포수복、자격이도소분비、증가간당원합성、조절혈지대사,종이기도강저혈당적작용.