CAJ | 학술논문

选取了南四湖地区的4个水稻主产地,采集了94份稻谷样品,并将其分为谷壳、谷糠和精米3个部分,对其总砷含量以及产生的人体健康风险进行了分析.结果表明:南四湖地区出产精米、谷壳和谷糠的总砷平均含量分别为103、683、和922 μg/ kg.南四湖4个稻米主产地以微山地区出产的稻谷砷含量最高,济宁市中区最低,嘉祥和鱼台居中.对4个稻谷主产地精米重金属元素的日剂量以及危险商分析表明,4个地区精米对人体产生的健康风险差别不大,与北京市售大米产生的人体健康风险相当,远低于湖南某污染区稻米产生的健康风险.
선취료남사호지구적4개수도주산지,채집료94빈도곡양품,병장기분위곡각、곡강화정미3개부분,대기총신함량이급산생적인체건강풍험진행료분석.결과표명:남사호지구출산정미、곡각화곡강적총신평균함량분별위103、683、화922 μg/ kg.남사호4개도미주산지이미산지구출산적도곡신함량최고,제저시중구최저,가상화어태거중.대4개도곡주산지정미중금속원소적일제량이급위험상분석표명,4개지구정미대인체산생적건강풍험차별불대,여북경시수대미산생적인체건강풍험상당,원저우호남모오염구도미산생적건강풍험.