安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
8期
4724-4726
,共3页
杨欣%吴雅琨%陈丽仙%龙芳羽%王安如
楊訢%吳雅琨%陳麗仙%龍芳羽%王安如
양흔%오아곤%진려선%룡방우%왕안여
德氏乳杆菌%生物学特性%生理功能%应用
德氏乳桿菌%生物學特性%生理功能%應用
덕씨유간균%생물학특성%생리공능%응용
综述了德氏乳杆菌的生物学特性,生理功能及在食品发酵、饲料工业和医疗保健等领域的应用.
綜述瞭德氏乳桿菌的生物學特性,生理功能及在食品髮酵、飼料工業和醫療保健等領域的應用.
종술료덕씨유간균적생물학특성,생리공능급재식품발효、사료공업화의료보건등영역적응용.
