中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2008年
6期
9-10
,共2页
刘晓飞%高学军%姚永豪%周盛华%王青竹
劉曉飛%高學軍%姚永豪%週盛華%王青竹
류효비%고학군%요영호%주성화%왕청죽
牛初乳%sIgA%制备%检测
牛初乳%sIgA%製備%檢測
우초유%sIgA%제비%검측
牛初乳sIgA与人初乳sIgA具有相同的免疫源性,对提高机体的免疫力有着重要的作用.采用盐析、超滤、凝胶过滤层析和离子交换层析的方法进行分离sIgA,并用HPLC进行检测,制得的sIgA纯度为75.38%,收率约为54%,本研究为实现牛初乳sIgA的工业化生产提供了有益的探索.
牛初乳sIgA與人初乳sIgA具有相同的免疫源性,對提高機體的免疫力有著重要的作用.採用鹽析、超濾、凝膠過濾層析和離子交換層析的方法進行分離sIgA,併用HPLC進行檢測,製得的sIgA純度為75.38%,收率約為54%,本研究為實現牛初乳sIgA的工業化生產提供瞭有益的探索.
우초유sIgA여인초유sIgA구유상동적면역원성,대제고궤체적면역력유착중요적작용.채용염석、초려、응효과려층석화리자교환층석적방법진행분리sIgA,병용HPLC진행검측,제득적sIgA순도위75.38%,수솔약위54%,본연구위실현우초유sIgA적공업화생산제공료유익적탐색.
