安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
6期
3294-3297
,共4页
五加皮%多糖%提取%正交试验%性能分析
五加皮%多糖%提取%正交試驗%性能分析
오가피%다당%제취%정교시험%성능분석
[目的]优化五加皮(CORTEX ACANTHOPANACIS)多糖的提取工艺,并分析其性能,为五加皮多糖的开发利用奠定基础.[方法]用单因素试验和正交试验优化五加皮多糖的提取工艺;采用浓缩、透析和醇沉等对多糖进行纯化,对其溶解性、还原糖含量、蛋白质进行检测,并进行红外鉴定.[结果]五加皮多糖提取的最佳工艺为:温度为90℃,提取次数为3次,溶媒量为100,提取时间为2.0 h.在最佳提取工艺下,五加皮多糖的提取率为9.38%.该多糖溶解性较好,含有淀粉,含有少量还原糖,具有典型的多糖特征光谱.[结论]该研究优化了五加皮多糖的提取工艺,并对其性能进行了分析,为五加皮多糖的开发利用奠定了基础.
[目的]優化五加皮(CORTEX ACANTHOPANACIS)多糖的提取工藝,併分析其性能,為五加皮多糖的開髮利用奠定基礎.[方法]用單因素試驗和正交試驗優化五加皮多糖的提取工藝;採用濃縮、透析和醇沉等對多糖進行純化,對其溶解性、還原糖含量、蛋白質進行檢測,併進行紅外鑒定.[結果]五加皮多糖提取的最佳工藝為:溫度為90℃,提取次數為3次,溶媒量為100,提取時間為2.0 h.在最佳提取工藝下,五加皮多糖的提取率為9.38%.該多糖溶解性較好,含有澱粉,含有少量還原糖,具有典型的多糖特徵光譜.[結論]該研究優化瞭五加皮多糖的提取工藝,併對其性能進行瞭分析,為五加皮多糖的開髮利用奠定瞭基礎.
[목적]우화오가피(CORTEX ACANTHOPANACIS)다당적제취공예,병분석기성능,위오가피다당적개발이용전정기출.[방법]용단인소시험화정교시험우화오가피다당적제취공예;채용농축、투석화순침등대다당진행순화,대기용해성、환원당함량、단백질진행검측,병진행홍외감정.[결과]오가피다당제취적최가공예위:온도위90℃,제취차수위3차,용매량위100,제취시간위2.0 h.재최가제취공예하,오가피다당적제취솔위9.38%.해다당용해성교호,함유정분,함유소량환원당,구유전형적다당특정광보.[결론]해연구우화료오가피다당적제취공예,병대기성능진행료분석,위오가피다당적개발이용전정료기출.
