中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2011年
3期
24-27
,共4页
易锦琼%贺应龙%苏小军%王克勤%熊兴耀
易錦瓊%賀應龍%囌小軍%王剋勤%熊興耀
역금경%하응룡%소소군%왕극근%웅흥요
纤维素酶%酶解%玉米秸秆%正交试验
纖維素酶%酶解%玉米秸稈%正交試驗
섬유소매%매해%옥미갈간%정교시험
研究了不同的因素对纤维素酶酶解玉米秸秆的影响,包括时间、反应温度、底物浓度、酶用量等.采用5因素和4水平进行玉米秸秆酶解正交试验.结果表明,影响玉米秸秆酶解的因素为反应温度>水解时间>底物浓度>速度>酶用量:得到纤维素酶酶解玉米秸秆的最佳条件为反应时间48h,酶解温度55℃,底物浓度20g/L,速度130r/min,酶用量为200U/g.该研究为玉米秸秆的生物利用提供了理论依据.
研究瞭不同的因素對纖維素酶酶解玉米秸稈的影響,包括時間、反應溫度、底物濃度、酶用量等.採用5因素和4水平進行玉米秸稈酶解正交試驗.結果錶明,影響玉米秸稈酶解的因素為反應溫度>水解時間>底物濃度>速度>酶用量:得到纖維素酶酶解玉米秸稈的最佳條件為反應時間48h,酶解溫度55℃,底物濃度20g/L,速度130r/min,酶用量為200U/g.該研究為玉米秸稈的生物利用提供瞭理論依據.
연구료불동적인소대섬유소매매해옥미갈간적영향,포괄시간、반응온도、저물농도、매용량등.채용5인소화4수평진행옥미갈간매해정교시험.결과표명,영향옥미갈간매해적인소위반응온도>수해시간>저물농도>속도>매용량:득도섬유소매매해옥미갈간적최가조건위반응시간48h,매해온도55℃,저물농도20g/L,속도130r/min,매용량위200U/g.해연구위옥미갈간적생물이용제공료이론의거.
