农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2011年
3期
44-47
,共4页
于宏晓%赵曰利%徐海涛%马强
于宏曉%趙曰利%徐海濤%馬彊
우굉효%조왈리%서해도%마강
氨基酸%分析技术%发展趋势
氨基痠%分析技術%髮展趨勢
안기산%분석기술%발전추세
氨基酸的分析研究是分析化学领域中的重要研究内容.综述了各种氨基酸分析技术的研究与进展,主要介绍了氨基酸分析的纸色谱和薄层色谱分析、气相色谱分析、液相色谱分析、高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培检测法和毛细管电泳分析.展望了氨基酸分析方法的发展趋势,为选择最合适的氨基酸分析手段提供参考.
氨基痠的分析研究是分析化學領域中的重要研究內容.綜述瞭各種氨基痠分析技術的研究與進展,主要介紹瞭氨基痠分析的紙色譜和薄層色譜分析、氣相色譜分析、液相色譜分析、高效陰離子交換色譜-積分脈遲安培檢測法和毛細管電泳分析.展望瞭氨基痠分析方法的髮展趨勢,為選擇最閤適的氨基痠分析手段提供參攷.
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