河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
4期
34-37
,共4页
徐扬%刘起丽%聂国兴%韩科芳%张建新
徐颺%劉起麗%聶國興%韓科芳%張建新
서양%류기려%섭국흥%한과방%장건신
β-甘露聚糖酶%微生物生产%分离纯化
β-甘露聚糖酶%微生物生產%分離純化
β-감로취당매%미생물생산%분리순화
β-甘露聚糖酶属于半纤维素酶类,是一种广谱诱导型多功能酶,广泛存在于动植物和微生物中,其主要水解产物为甘露寡糖,在动物生产、饲料、食品、医药、石油开采及生物技术方面广泛应用.对β-甘露聚糖酶的来源、生产、纯化、分子特性、作用机制以及微生物诱变育种等方面的研究概况进行了综述,并对β-甘露聚糖酶的应用前景进行了分析.
β-甘露聚糖酶屬于半纖維素酶類,是一種廣譜誘導型多功能酶,廣汎存在于動植物和微生物中,其主要水解產物為甘露寡糖,在動物生產、飼料、食品、醫藥、石油開採及生物技術方麵廣汎應用.對β-甘露聚糖酶的來源、生產、純化、分子特性、作用機製以及微生物誘變育種等方麵的研究概況進行瞭綜述,併對β-甘露聚糖酶的應用前景進行瞭分析.
β-감로취당매속우반섬유소매류,시일충엄보유도형다공능매,엄범존재우동식물화미생물중,기주요수해산물위감로과당,재동물생산、사료、식품、의약、석유개채급생물기술방면엄범응용.대β-감로취당매적래원、생산、순화、분자특성、작용궤제이급미생물유변육충등방면적연구개황진행료종술,병대β-감로취당매적응용전경진행료분석.
