烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2011年
11期
58-60,70
,共4页
汤建国%乔丹娜%刘悍%孟昭宇%牟定荣
湯建國%喬丹娜%劉悍%孟昭宇%牟定榮
탕건국%교단나%류한%맹소우%모정영
维生素E丁二酸单酯%卷烟
維生素E丁二痠單酯%捲煙
유생소E정이산단지%권연
为了提高卷烟主流烟气中维生素E(VE)释放量,改善卷烟口味,以VE和丁二酸酐为原料合成了VE丁二酸单酯,进行了HPLC纯度分析和1H NMR,13C NMR和EI-MS结构确证,并对添加了合成产物的卷烟进行了烟气分析和感官评吸试验.结果表明:①合成产物为目标产物——VE丁二酸单酯,纯度达98％；②添加VE丁二酸单酯的卷烟主流烟气中VE释放量增大；③添加VE丁二酸单酯的卷烟烟气刺激性小,吸味品质好.VE丁二酸单酯具有增大卷烟主流烟气VE释放量,降低刺激性,改善卷烟吸味的效果.
為瞭提高捲煙主流煙氣中維生素E(VE)釋放量,改善捲煙口味,以VE和丁二痠酐為原料閤成瞭VE丁二痠單酯,進行瞭HPLC純度分析和1H NMR,13C NMR和EI-MS結構確證,併對添加瞭閤成產物的捲煙進行瞭煙氣分析和感官評吸試驗.結果錶明:①閤成產物為目標產物——VE丁二痠單酯,純度達98％；②添加VE丁二痠單酯的捲煙主流煙氣中VE釋放量增大；③添加VE丁二痠單酯的捲煙煙氣刺激性小,吸味品質好.VE丁二痠單酯具有增大捲煙主流煙氣VE釋放量,降低刺激性,改善捲煙吸味的效果.
위료제고권연주류연기중유생소E(VE)석방량,개선권연구미,이VE화정이산항위원료합성료VE정이산단지,진행료HPLC순도분석화1H NMR,13C NMR화EI-MS결구학증,병대첨가료합성산물적권연진행료연기분석화감관평흡시험.결과표명:①합성산물위목표산물——VE정이산단지,순도체98％；②첨가VE정이산단지적권연주류연기중VE석방량증대；③첨가VE정이산단지적권연연기자격성소,흡미품질호.VE정이산단지구유증대권연주류연기VE석방량,강저자격성,개선권연흡미적효과.
