中国学校卫生
中國學校衛生
중국학교위생
2000年
5期
343-344
,共2页
蒋晓青%薛妹朗%刘琛%江芸%陶明煊%钱汉生%饶积安
蔣曉青%薛妹朗%劉琛%江蕓%陶明煊%錢漢生%饒積安
장효청%설매랑%류침%강예%도명훤%전한생%요적안
膳食调查%体格检查%营养%小学生
膳食調查%體格檢查%營養%小學生
선식조사%체격검사%영양%소학생
目的:调查南京城郊小学生营养状况并采取一定干预措施.方法:采取问卷调查、称重法结合询问法、体格检查及临床检测的方法调查小学生营养状况.结果:膳食调查表明每天热能摄入能满足学生要求,但分布不合理.蛋白质、脂肪摄入量偏高,钙的缺乏比较严重.膳食调查结果与体格检查结果以及营养知识及行为习惯调查结果之间有良好的一致性.结论:为保证小学生健康成长,开设营养教育讲座及其他干预措施很有必要.
目的:調查南京城郊小學生營養狀況併採取一定榦預措施.方法:採取問捲調查、稱重法結閤詢問法、體格檢查及臨床檢測的方法調查小學生營養狀況.結果:膳食調查錶明每天熱能攝入能滿足學生要求,但分佈不閤理.蛋白質、脂肪攝入量偏高,鈣的缺乏比較嚴重.膳食調查結果與體格檢查結果以及營養知識及行為習慣調查結果之間有良好的一緻性.結論:為保證小學生健康成長,開設營養教育講座及其他榦預措施很有必要.
목적:조사남경성교소학생영양상황병채취일정간예조시.방법:채취문권조사、칭중법결합순문법、체격검사급림상검측적방법조사소학생영양상황.결과:선식조사표명매천열능섭입능만족학생요구,단분포불합리.단백질、지방섭입량편고,개적결핍비교엄중.선식조사결과여체격검사결과이급영양지식급행위습관조사결과지간유량호적일치성.결론:위보증소학생건강성장,개설영양교육강좌급기타간예조시흔유필요.
