中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2010年
5期
57-58
,共2页
乳制品%呋喃%调研
乳製品%呋喃%調研
유제품%부남%조연
在研究建立的食品中呋喃残留量检测方法的基础上,对我国乳制品中呋喃的残留水平进一步进行摸底调研.结果表明,34批次乳制品中,呋喃检出率为94.1%,质量分数范围为1.59~57.97μg/kg.
在研究建立的食品中呋喃殘留量檢測方法的基礎上,對我國乳製品中呋喃的殘留水平進一步進行摸底調研.結果錶明,34批次乳製品中,呋喃檢齣率為94.1%,質量分數範圍為1.59~57.97μg/kg.
재연구건립적식품중부남잔류량검측방법적기출상,대아국유제품중부남적잔류수평진일보진행모저조연.결과표명,34비차유제품중,부남검출솔위94.1%,질량분수범위위1.59~57.97μg/kg.