农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2011年
9期
108-110
,共3页
南瓜粉%加工技术%研究现状%食品工业
南瓜粉%加工技術%研究現狀%食品工業
남과분%가공기술%연구현상%식품공업
综述了南瓜粉的开发价值、主要加工工艺及操作要点,分析了国内南瓜粉加工技术的现状及主要应用,探讨了南瓜粉加工技术的发展趋势与开发前景.
綜述瞭南瓜粉的開髮價值、主要加工工藝及操作要點,分析瞭國內南瓜粉加工技術的現狀及主要應用,探討瞭南瓜粉加工技術的髮展趨勢與開髮前景.
종술료남과분적개발개치、주요가공공예급조작요점,분석료국내남과분가공기술적현상급주요응용,탐토료남과분가공기술적발전추세여개발전경.
