湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
1期
110-112,116
,共4页
蒋洵%张亚莲%李赛君%黄仲先
蔣洵%張亞蓮%李賽君%黃仲先
장순%장아련%리새군%황중선
沩山毛尖%名茶%发展现状%建议
溈山毛尖%名茶%髮展現狀%建議
위산모첨%명다%발전현상%건의
近年来,传统名茶沩山毛尖得到了较大的发展,但还存在修剪不到位、部分茶园有渍水现象、采摘较粗放、加工设备不配套等问题.提出应从引进茶树良种、加强茶园管理、提高茶树栽培水平、建立林-茶体系新茶园、规范沩山毛尖加工技术、重视沩山毛尖文化研究等方面来解决问题.
近年來,傳統名茶溈山毛尖得到瞭較大的髮展,但還存在脩剪不到位、部分茶園有漬水現象、採摘較粗放、加工設備不配套等問題.提齣應從引進茶樹良種、加彊茶園管理、提高茶樹栽培水平、建立林-茶體繫新茶園、規範溈山毛尖加工技術、重視溈山毛尖文化研究等方麵來解決問題.
근년래,전통명다위산모첨득도료교대적발전,단환존재수전불도위、부분다완유지수현상、채적교조방、가공설비불배투등문제.제출응종인진다수량충、가강다완관리、제고다수재배수평、건립림-다체계신다완、규범위산모첨가공기술、중시위산모첨문화연구등방면래해결문제.
