投资与合作
投資與閤作
투자여합작
INVESTMENT & COOPERATION
2011年
4期
117-118
,共2页
邹光勇%查爱苹%姜红%何春萍
鄒光勇%查愛蘋%薑紅%何春萍
추광용%사애평%강홍%하춘평
康奈尔%洛桑%培养模式%创新
康奈爾%洛桑%培養模式%創新
강내이%락상%배양모식%창신
通过康奈尔与洛集酒店管理专业人才培养模式的对比分析,结合国内酒店管理本科院校办学的现状,在针对酒店企业管理人员问卷调查、统计与分析的基础上,提出我国酒店管理专业本科生人才培养模式的创新方向,即培养目标职业化、师资队伍行业化、实践教学仿真化以及课程设置国际化.
通過康奈爾與洛集酒店管理專業人纔培養模式的對比分析,結閤國內酒店管理本科院校辦學的現狀,在針對酒店企業管理人員問捲調查、統計與分析的基礎上,提齣我國酒店管理專業本科生人纔培養模式的創新方嚮,即培養目標職業化、師資隊伍行業化、實踐教學倣真化以及課程設置國際化.
통과강내이여락집주점관리전업인재배양모식적대비분석,결합국내주점관리본과원교판학적현상,재침대주점기업관리인원문권조사、통계여분석적기출상,제출아국주점관리전업본과생인재배양모식적창신방향,즉배양목표직업화、사자대오행업화、실천교학방진화이급과정설치국제화.