工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2012年
3期
55-60
,共6页
郭宁%赵伟%郑甲%田健%吴丽双%周洪波
郭寧%趙偉%鄭甲%田健%吳麗雙%週洪波
곽저%조위%정갑%전건%오려쌍%주홍파
响应面分析%木聚糖酶%培养基优化%毕赤酵母
響應麵分析%木聚糖酶%培養基優化%畢赤酵母
향응면분석%목취당매%배양기우화%필적효모
研究不同碳源、氮源和无机盐对毕赤酵母AX181菌株产木聚糖酶的影响.实验表明,分别采用葡萄糖和玉米浆干粉为碳源和氮源可以明显提高木聚糖酶的产量.无机盐单因子优化实验显示添加适量的(NH4)2SO4、KH2 PO4、MnSO4·H2O、FeSO4·7H2O也可以部分提高木聚糖酶产量.在此基础上利用响应面法优化毕赤酵母产木聚糖酶培养基,利用12次实验的Plackett - Burman设计实验筛选出影响产木聚糖酶的3个主要因素,即玉米浆干粉、MrSO4 ·H2O和FeSO4·7H2O.并进一步通过最陡爬坡路径逼近最大响应区域,采用中心组合实验设计确定最佳条件.优化后的产木聚糖酶培养基组分为(g/L):葡萄糖40.00,玉米浆干粉80.84,(NH4)2SO4 6.25,KH2PO4 1.25、MnSO4·H2O 0.35,FeSO4 ·7H2O 1.31.培养基优化后,实际产酶2 883.86 U/mL,是优化前YPD培养基产酶的2.51倍.
研究不同碳源、氮源和無機鹽對畢赤酵母AX181菌株產木聚糖酶的影響.實驗錶明,分彆採用葡萄糖和玉米漿榦粉為碳源和氮源可以明顯提高木聚糖酶的產量.無機鹽單因子優化實驗顯示添加適量的(NH4)2SO4、KH2 PO4、MnSO4·H2O、FeSO4·7H2O也可以部分提高木聚糖酶產量.在此基礎上利用響應麵法優化畢赤酵母產木聚糖酶培養基,利用12次實驗的Plackett - Burman設計實驗篩選齣影響產木聚糖酶的3箇主要因素,即玉米漿榦粉、MrSO4 ·H2O和FeSO4·7H2O.併進一步通過最陡爬坡路徑逼近最大響應區域,採用中心組閤實驗設計確定最佳條件.優化後的產木聚糖酶培養基組分為(g/L):葡萄糖40.00,玉米漿榦粉80.84,(NH4)2SO4 6.25,KH2PO4 1.25、MnSO4·H2O 0.35,FeSO4 ·7H2O 1.31.培養基優化後,實際產酶2 883.86 U/mL,是優化前YPD培養基產酶的2.51倍.
연구불동탄원、담원화무궤염대필적효모AX181균주산목취당매적영향.실험표명,분별채용포도당화옥미장간분위탄원화담원가이명현제고목취당매적산량.무궤염단인자우화실험현시첨가괄량적(NH4)2SO4、KH2 PO4、MnSO4·H2O、FeSO4·7H2O야가이부분제고목취당매산량.재차기출상이용향응면법우화필적효모산목취당매배양기,이용12차실험적Plackett - Burman설계실험사선출영향산목취당매적3개주요인소,즉옥미장간분、MrSO4 ·H2O화FeSO4·7H2O.병진일보통과최두파파로경핍근최대향응구역,채용중심조합실험설계학정최가조건.우화후적산목취당매배양기조분위(g/L):포도당40.00,옥미장간분80.84,(NH4)2SO4 6.25,KH2PO4 1.25、MnSO4·H2O 0.35,FeSO4 ·7H2O 1.31.배양기우화후,실제산매2 883.86 U/mL,시우화전YPD배양기산매적2.51배.
