成都市成年人水分摄人总量及来源
성도시성년인수분섭인총량급래원
Total Water Intake and its Sources of Adults in Chengdu
  • 万方数据
    职业卫生与病伤 직업위생여병상
    JOURNAL OF OCCUPATIONAL HEALTH AND DAMAGE
    2011年 6期 343-346 ,共4页

    李晓辉%王瑶%刘艳%伍建军%杨剑波%鞠勇%曹晋原%冯敏%何志凡%潘茜

    리효휘%왕요%류염%오건군%양검파%국용%조진원%풍민%하지범%반천

    水分摄入%来源%居民%调查 水分攝入%來源%居民%調查
    수분섭입%래원%거민%조사
    目的 了解成都市成年居民水分摄人总量及水分来源情况,为制定成都市居民适宜饮水量提供科学依据.方法 采用随机抽样的方法抽取成都市18～ 60岁居民16名,对其连续3天的232份食物-样品进行水分测定并详细记录其饮水情况.结果 调查对象日均水摄入总量为3 032 ml.其中来源于饮水、食物及饮酒分别为1 739 ml、1 281 ml及11ml,分别占人体每日水分摄人总量的57.4％、42.2％和0.4％.结论 成都市成年居民每日水分摄入总量中饮水所占比例低于全国一些城市,食物水所占比例高于这些城市.
    목적 료해성도시성년거민수분섭인총량급수분래원정황,위제정성도시거민괄의음수량제공과학의거.방법 채용수궤추양적방법추취성도시18～ 60세거민16명,대기련속3천적232빈식물-양품진행수분측정병상세기록기음수정황.결과 조사대상일균수섭입총량위3 032 ml.기중래원우음수、식물급음주분별위1 739 ml、1 281 ml급11ml,분별점인체매일수분섭인총량적57.4％、42.2％화0.4％.결론 성도시성년거민매일수분섭입총량중음수소점비례저우전국일사성시,식물수소점비례고우저사성시.
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