科技创新导报
科技創新導報
과기창신도보
SCIENCE AND TECHNOLOGY CONSULTING HERALD
2011年
28期
167-167
,共1页
酒店管理%前厅%课程教学
酒店管理%前廳%課程教學
주점관리%전청%과정교학
本文从课程定位、课程设计、教学方法与手段、教学资源、课程考核改革五个方面,提出《前厅运行与管理》课程的教学设想,希望本课程的教学设想能在酒店管理专业教育中起到抛砖引玉的作用。
本文從課程定位、課程設計、教學方法與手段、教學資源、課程攷覈改革五箇方麵,提齣《前廳運行與管理》課程的教學設想,希望本課程的教學設想能在酒店管理專業教育中起到拋磚引玉的作用。
본문종과정정위、과정설계、교학방법여수단、교학자원、과정고핵개혁오개방면,제출《전청운행여관리》과정적교학설상,희망본과정적교학설상능재주점관리전업교육중기도포전인옥적작용。
