CAJ | 학술논문

万方数据

蚕桑茶叶通讯 잠상다협통신
NEWSLETTER OF SERICULTURE AND TEA
2011年 5期 35-36 ,共2页

杨学农%王燕%汪松能楊學農%王燕%汪鬆能

양학농%왕연%왕송능

白茶%太姥银针%加工%萎凋白茶%太姥銀針%加工%萎凋
백다%태모은침%가공%위조

介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
개소료복정백다중적겁품태모은침적품질특점、선협채적방법、초제가공기술화모다정제。착중천술료태모은침제법적관건기술。