粮食与食品工业
糧食與食品工業
양식여식품공업
CENEAL AND FOOD INDUSTRY
2011年
2期
39-42
,共4页
脂环酸芽孢杆菌%分离%鉴定%危害%控制
脂環痠芽孢桿菌%分離%鑒定%危害%控製
지배산아포간균%분리%감정%위해%공제
概述了脂环酸芽孢杆菌的特性和分类,介绍和分析了脂环酸芽孢杆菌分离鉴定的方法及其对果汁工业的危害情况及控制方法的研究进展.
概述瞭脂環痠芽孢桿菌的特性和分類,介紹和分析瞭脂環痠芽孢桿菌分離鑒定的方法及其對果汁工業的危害情況及控製方法的研究進展.
개술료지배산아포간균적특성화분류,개소화분석료지배산아포간균분리감정적방법급기대과즙공업적위해정황급공제방법적연구진전.