林产化学与工业
林產化學與工業
림산화학여공업
CHEMISTRY AND INDUSTRY OF FOREST PRODUCTS
2011年
2期
7-11
,共5页
黄六容%李云亮%段玉清%张莹%马海乐
黃六容%李雲亮%段玉清%張瑩%馬海樂
황륙용%리운량%단옥청%장형%마해악
超声波%多糖%提取%动力学模型
超聲波%多糖%提取%動力學模型
초성파%다당%제취%동역학모형
为了改善金耳多糖的分离提取技术,利用超声波技术辅助提取金耳菌丝体中的多糖,研究了超声波功率、初始温度、超声波时间和液料比对多糖得率的影响.结果表明:0.5 g菌丝粉于超声波功率600 W、初始温度100℃、超声波时间20 min、提取2次、液料比120∶1(mL∶g)的条件下,多糖的得率最高为11.16%.与传统水浸提法相比,该方法提取效率较高,而且提取时间大大缩短.对最优提取条件下多糖得率随时间的动力学变化分别用Power law模型、Hyperbola模型、Weibull模型和Parabolic diffusion模型进行拟合,通过比较不同模型的决定系数(R2)、偏差因子(BF)和根平均方差(RMSE)发现,所研究的4个模型的拟合度均较好,其中最好的是Weibull模型,其R2值最大且RMSE最小,分别为0.982和0.005 3.
為瞭改善金耳多糖的分離提取技術,利用超聲波技術輔助提取金耳菌絲體中的多糖,研究瞭超聲波功率、初始溫度、超聲波時間和液料比對多糖得率的影響.結果錶明:0.5 g菌絲粉于超聲波功率600 W、初始溫度100℃、超聲波時間20 min、提取2次、液料比120∶1(mL∶g)的條件下,多糖的得率最高為11.16%.與傳統水浸提法相比,該方法提取效率較高,而且提取時間大大縮短.對最優提取條件下多糖得率隨時間的動力學變化分彆用Power law模型、Hyperbola模型、Weibull模型和Parabolic diffusion模型進行擬閤,通過比較不同模型的決定繫數(R2)、偏差因子(BF)和根平均方差(RMSE)髮現,所研究的4箇模型的擬閤度均較好,其中最好的是Weibull模型,其R2值最大且RMSE最小,分彆為0.982和0.005 3.
위료개선금이다당적분리제취기술,이용초성파기술보조제취금이균사체중적다당,연구료초성파공솔、초시온도、초성파시간화액료비대다당득솔적영향.결과표명:0.5 g균사분우초성파공솔600 W、초시온도100℃、초성파시간20 min、제취2차、액료비120∶1(mL∶g)적조건하,다당적득솔최고위11.16%.여전통수침제법상비,해방법제취효솔교고,이차제취시간대대축단.대최우제취조건하다당득솔수시간적동역학변화분별용Power law모형、Hyperbola모형、Weibull모형화Parabolic diffusion모형진행의합,통과비교불동모형적결정계수(R2)、편차인자(BF)화근평균방차(RMSE)발현,소연구적4개모형적의합도균교호,기중최호적시Weibull모형,기R2치최대차RMSE최소,분별위0.982화0.005 3.
