微生物学免疫学进展
微生物學免疫學進展
미생물학면역학진전
PROGRESS IN MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY
2011年
1期
1-6
,共6页
巩伯梁%徐长豪%周建华%宋细忠%李刚
鞏伯樑%徐長豪%週建華%宋細忠%李剛
공백량%서장호%주건화%송세충%리강
冬虫夏草%中国被毛孢%原生质体%紫外诱变%常温发酵
鼕蟲夏草%中國被毛孢%原生質體%紫外誘變%常溫髮酵
동충하초%중국피모포%원생질체%자외유변%상온발효
中国被毛孢(Hirsutella sinensis)是天然冬虫夏草[Cordyceps sinensis (Berk) Sacc.]的真正无性型,其生长温度低(低于20℃),生长缓慢(发酵周期长达20～30d),对人工发酵的技术条件要求很高,因而大大增加了工业化发酵生产的成本和技术难度.为了解决上述问题,实验中从天然冬虫夏草子座中分离到中国被毛孢菌株BS-1,并对其进行了原生质体紫外诱变处理.经过粗筛和精筛,从中选出一株可常温下(25～28℃)发酵、生长迅速(发酵周期4～5 d)、有效成分(甘露醇和腺苷)含量显著高于原始菌株的诱变株BS-5962.通过连续10代PDA斜面继代培养和摇瓶试验,以及连续3批的1t罐的中试试验,检查结果表明所得诱变株性状优异而稳定.可为降低中国被毛孢的液体深层发酵成本和技术难度提供一种有效的解决方案.
中國被毛孢(Hirsutella sinensis)是天然鼕蟲夏草[Cordyceps sinensis (Berk) Sacc.]的真正無性型,其生長溫度低(低于20℃),生長緩慢(髮酵週期長達20～30d),對人工髮酵的技術條件要求很高,因而大大增加瞭工業化髮酵生產的成本和技術難度.為瞭解決上述問題,實驗中從天然鼕蟲夏草子座中分離到中國被毛孢菌株BS-1,併對其進行瞭原生質體紫外誘變處理.經過粗篩和精篩,從中選齣一株可常溫下(25～28℃)髮酵、生長迅速(髮酵週期4～5 d)、有效成分(甘露醇和腺苷)含量顯著高于原始菌株的誘變株BS-5962.通過連續10代PDA斜麵繼代培養和搖瓶試驗,以及連續3批的1t罐的中試試驗,檢查結果錶明所得誘變株性狀優異而穩定.可為降低中國被毛孢的液體深層髮酵成本和技術難度提供一種有效的解決方案.
중국피모포(Hirsutella sinensis)시천연동충하초[Cordyceps sinensis (Berk) Sacc.]적진정무성형,기생장온도저(저우20℃),생장완만(발효주기장체20～30d),대인공발효적기술조건요구흔고,인이대대증가료공업화발효생산적성본화기술난도.위료해결상술문제,실험중종천연동충하초자좌중분리도중국피모포균주BS-1,병대기진행료원생질체자외유변처리.경과조사화정사,종중선출일주가상온하(25～28℃)발효、생장신속(발효주기4～5 d)、유효성분(감로순화선감)함량현저고우원시균주적유변주BS-5962.통과련속10대PDA사면계대배양화요병시험,이급련속3비적1t관적중시시험,검사결과표명소득유변주성상우이이은정.가위강저중국피모포적액체심층발효성본화기술난도제공일충유효적해결방안.
