世界华商经济年鉴·高校教育研究
世界華商經濟年鑒·高校教育研究
세계화상경제년감·고교교육연구
WORLD CHINESE ENTREPRENEUR ECONOMIC YEARBOOK·GAOXIAO JIAOYU YANJIU
2009年
3期
125-128
,共4页
陈冲%陈昊源%杨思%付兆亮%乔元%胡敏予
陳遲%陳昊源%楊思%付兆亮%喬元%鬍敏予
진충%진호원%양사%부조량%교원%호민여
体质指数(BMI)%营养知识、态度、行为(KAP)%大学生%影响因素
體質指數(BMI)%營養知識、態度、行為(KAP)%大學生%影響因素
체질지수(BMI)%영양지식、태도、행위(KAP)%대학생%영향인소
目的:通过了解大学生的营养知识、态度、行为(KAP),对其影响因素进行分析,为针对大学生开展营养教育提供依据.方洪:采取分层随机抽样方法,抽取某综合性大学不同年级本科生1200人进行自编营养KAP问卷调查,测量其身高、体重和血压并计算BMI.统计学分析采用t检验,方差分析,秩和检验,Pearson相关分析和Logistic回归分析.结果:研究对象BMI在正常范围内者占74.0%,偏瘦者占19.8%,超重和肥胖者分别占5.7%和0.5%;98.8%收缩压正常,94.5%舒张压正常:KAP总分为124.38±15.39,其中K分22.65±6.B9,A分57.43±8.34,P分44.29±6.91.性别和专业对K分的影响有统计学意义(OR=1.958,0.496);性别对A分的影响有统计学意义(OR=0.2.394);性别和年龄对P分的影响有统计学意义(OR=1.583.1.414):性别、专业和年级对KAP总分的影响有统计学意义(OR=2.931.0.603.1.206).营养K分、A分、P分三者部成直线正相关(K分-A分,K分-P分和A分-P分:r=0.196.0.170和0.322,P=0.000).结论:被调查大学生BMI正常者占74.0%,偏瘦者占19.8%.营养KAP分值中知识得分最低,男生、非医学生和低年级学生KAP得分低于女生、医学生和高年级学生.高等学校应针对不同性别、专业、年级的大学生开展"食物营养与健康"相关营养知识教育.
目的:通過瞭解大學生的營養知識、態度、行為(KAP),對其影響因素進行分析,為針對大學生開展營養教育提供依據.方洪:採取分層隨機抽樣方法,抽取某綜閤性大學不同年級本科生1200人進行自編營養KAP問捲調查,測量其身高、體重和血壓併計算BMI.統計學分析採用t檢驗,方差分析,秩和檢驗,Pearson相關分析和Logistic迴歸分析.結果:研究對象BMI在正常範圍內者佔74.0%,偏瘦者佔19.8%,超重和肥胖者分彆佔5.7%和0.5%;98.8%收縮壓正常,94.5%舒張壓正常:KAP總分為124.38±15.39,其中K分22.65±6.B9,A分57.43±8.34,P分44.29±6.91.性彆和專業對K分的影響有統計學意義(OR=1.958,0.496);性彆對A分的影響有統計學意義(OR=0.2.394);性彆和年齡對P分的影響有統計學意義(OR=1.583.1.414):性彆、專業和年級對KAP總分的影響有統計學意義(OR=2.931.0.603.1.206).營養K分、A分、P分三者部成直線正相關(K分-A分,K分-P分和A分-P分:r=0.196.0.170和0.322,P=0.000).結論:被調查大學生BMI正常者佔74.0%,偏瘦者佔19.8%.營養KAP分值中知識得分最低,男生、非醫學生和低年級學生KAP得分低于女生、醫學生和高年級學生.高等學校應針對不同性彆、專業、年級的大學生開展"食物營養與健康"相關營養知識教育.
목적:통과료해대학생적영양지식、태도、행위(KAP),대기영향인소진행분석,위침대대학생개전영양교육제공의거.방홍:채취분층수궤추양방법,추취모종합성대학불동년급본과생1200인진행자편영양KAP문권조사,측량기신고、체중화혈압병계산BMI.통계학분석채용t검험,방차분석,질화검험,Pearson상관분석화Logistic회귀분석.결과:연구대상BMI재정상범위내자점74.0%,편수자점19.8%,초중화비반자분별점5.7%화0.5%;98.8%수축압정상,94.5%서장압정상:KAP총분위124.38±15.39,기중K분22.65±6.B9,A분57.43±8.34,P분44.29±6.91.성별화전업대K분적영향유통계학의의(OR=1.958,0.496);성별대A분적영향유통계학의의(OR=0.2.394);성별화년령대P분적영향유통계학의의(OR=1.583.1.414):성별、전업화년급대KAP총분적영향유통계학의의(OR=2.931.0.603.1.206).영양K분、A분、P분삼자부성직선정상관(K분-A분,K분-P분화A분-P분:r=0.196.0.170화0.322,P=0.000).결론:피조사대학생BMI정상자점74.0%,편수자점19.8%.영양KAP분치중지식득분최저,남생、비의학생화저년급학생KAP득분저우녀생、의학생화고년급학생.고등학교응침대불동성별、전업、년급적대학생개전"식물영양여건강"상관영양지식교육.