中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2010年
17期
3-7,21
,共6页
菜籽饼(粕)%抗营养因子%检测方法
菜籽餅(粕)%抗營養因子%檢測方法
채자병(박)%항영양인자%검측방법
菜籽饼(粕)是一种优质的蛋白资源,但由于其含有硫代葡萄糖甙等抗营养因子而限制了其应用.本文就菜籽饼(粕)中主要的抗营养因子硫代葡萄糖甙及其降解产物、芥酸、植酸和单宁等的检测方法进行综述,以推进菜籽饼(粕)资源在我国畜牧生产中的充分有效应用.
菜籽餅(粕)是一種優質的蛋白資源,但由于其含有硫代葡萄糖甙等抗營養因子而限製瞭其應用.本文就菜籽餅(粕)中主要的抗營養因子硫代葡萄糖甙及其降解產物、芥痠、植痠和單寧等的檢測方法進行綜述,以推進菜籽餅(粕)資源在我國畜牧生產中的充分有效應用.
채자병(박)시일충우질적단백자원,단유우기함유류대포도당대등항영양인자이한제료기응용.본문취채자병(박)중주요적항영양인자류대포도당대급기강해산물、개산、식산화단저등적검측방법진행종술,이추진채자병(박)자원재아국축목생산중적충분유효응용.
