中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2009年
11期
13-14
,共2页
封立忠%田小明%黄柏荣%王卉
封立忠%田小明%黃柏榮%王卉
봉립충%전소명%황백영%왕훼
农产品%质量%追溯管理%杭州
農產品%質量%追溯管理%杭州
농산품%질량%추소관리%항주
农产品质量安全越来越受到人们的高度关注.本文依照农产品生产,流通、餐饮各环节的技术标准,提出信息技术与农产品物流管理有机结合,通过四个运作步骤和五条相应措施,实现农产品质量的正向监控与逆向追溯.
農產品質量安全越來越受到人們的高度關註.本文依照農產品生產,流通、餐飲各環節的技術標準,提齣信息技術與農產品物流管理有機結閤,通過四箇運作步驟和五條相應措施,實現農產品質量的正嚮鑑控與逆嚮追溯.
농산품질량안전월래월수도인문적고도관주.본문의조농산품생산,류통、찬음각배절적기술표준,제출신식기술여농산품물류관리유궤결합,통과사개운작보취화오조상응조시,실현농산품질량적정향감공여역향추소.