新西部(下半月)
新西部(下半月)
신서부(하반월)
NEW WEST
2009年
2期
72-73,61
,共3页
食品安全%三聚氰胺%案例分析
食品安全%三聚氰胺%案例分析
식품안전%삼취청알%안례분석
本文通过分析2008年发生的"三聚氰胺"奶制品中毒事件,透过这一现象研究总结出我国食品安全监管过程中存在着企业缺乏自律、监管制度漏洞、技术法规和技术标准不完善、产品责任模糊、监管体制弊端、执法不严等多方面的严重问题.认为政府管理部门只有反思并解决这些问题,才能举一反三,做到防怠于未然,筑牢食品安全防线.
本文通過分析2008年髮生的"三聚氰胺"奶製品中毒事件,透過這一現象研究總結齣我國食品安全鑑管過程中存在著企業缺乏自律、鑑管製度漏洞、技術法規和技術標準不完善、產品責任模糊、鑑管體製弊耑、執法不嚴等多方麵的嚴重問題.認為政府管理部門隻有反思併解決這些問題,纔能舉一反三,做到防怠于未然,築牢食品安全防線.
본문통과분석2008년발생적"삼취청알"내제품중독사건,투과저일현상연구총결출아국식품안전감관과정중존재착기업결핍자률、감관제도루동、기술법규화기술표준불완선、산품책임모호、감관체제폐단、집법불엄등다방면적엄중문제.인위정부관리부문지유반사병해결저사문제,재능거일반삼,주도방태우미연,축뢰식품안전방선.