CAJ | 학술논문

本文研究了3～5周龄肉鸭日粮中玉米蛋白饲料适宜添加比例.480只21日龄健康樱桃谷肉鸭,按体重相近的原则随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加5%、8%、11%玉米蛋白粉代替部分豆粕.试验期间记录各组体增重及耗料量等,试验结束后,测定各组肉鸭的生产性能、屠宰性能及血清中尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量.结果表明,3种添加比例时肉鸭体增重、料重比和屠宰性能无显著影响(P>0.05).5%、8%添加量对肉鸭血清尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量无显著影响(P>0.05),日粮中添加11%玉米蛋白饲料,尿素氮显著增加(P<0.05).本试验条件下,日粮中添加8%玉米蛋白饲料,肉鸭生产性能最理想,单位增重饲料成本比基础日粮组低3.82%,胴体品质也有一定改善,且对血清中尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量无显著影响.
본문연구료3～5주령육압일량중옥미단백사료괄의첨가비례.480지21일령건강앵도곡육압,안체중상근적원칙수궤분위4조,매조설6개중복,각중복20지.대조조사위기출일량,시험조분별재기출일량중첨가5%、8%、11%옥미단백분대체부분두박.시험기간기록각조체증중급모료량등,시험결속후,측정각조육압적생산성능、도재성능급혈청중뇨소담、총단백、감유삼지함량.결과표명,3충첨가비례시육압체증중、료중비화도재성능무현저영향(P>0.05).5%、8%첨가량대육압혈청뇨소담、총단백、감유삼지함량무현저영향(P>0.05),일량중첨가11%옥미단백사료,뇨소담현저증가(P<0.05).본시험조건하,일량중첨가8%옥미단백사료,육압생산성능최이상,단위증중사료성본비기출일량조저3.82%,동체품질야유일정개선,차대혈청중뇨소담、총단백、감유삼지함량무현저영향.