食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2007年
11期
115-117
,共3页
毛细管气相色谱法%丙酮和丁醇发酵%丙酮%丁醇%乙醇
毛細管氣相色譜法%丙酮和丁醇髮酵%丙酮%丁醇%乙醇
모세관기상색보법%병동화정순발효%병동%정순%을순
建立了毛细管气相色谱法,测定丙酮和丁醇发酵产物中丙酮、丁醇、乙醇含量的方法.采用HP-INNO-WAX(19091N-236)毛细管柱(60m×0.251 mm×0.50 μm),氢火焰离子化检测器(FID),柱温程序升温,以高纯氮作为载气,流速1mL/min,分流比90∶1,进样量1.0μL,以内标法定量.在确定的色谱条件下,乙醇、丙酮、丁醇线性关系良好,线性回归系数≥0.999 3,平均回收率在99.2%～99.8%,相对标准偏差≤2.50%,最低检测限分别为0.10μg/mL,0.12μg/mL和0.20μg/mL.该方法简单,灵敏度高,重复性好,结果准确,适合用于丙酮和丁醇发酵产物的检测.
建立瞭毛細管氣相色譜法,測定丙酮和丁醇髮酵產物中丙酮、丁醇、乙醇含量的方法.採用HP-INNO-WAX(19091N-236)毛細管柱(60m×0.251 mm×0.50 μm),氫火燄離子化檢測器(FID),柱溫程序升溫,以高純氮作為載氣,流速1mL/min,分流比90∶1,進樣量1.0μL,以內標法定量.在確定的色譜條件下,乙醇、丙酮、丁醇線性關繫良好,線性迴歸繫數≥0.999 3,平均迴收率在99.2%～99.8%,相對標準偏差≤2.50%,最低檢測限分彆為0.10μg/mL,0.12μg/mL和0.20μg/mL.該方法簡單,靈敏度高,重複性好,結果準確,適閤用于丙酮和丁醇髮酵產物的檢測.
건립료모세관기상색보법,측정병동화정순발효산물중병동、정순、을순함량적방법.채용HP-INNO-WAX(19091N-236)모세관주(60m×0.251 mm×0.50 μm),경화염리자화검측기(FID),주온정서승온,이고순담작위재기,류속1mL/min,분류비90∶1,진양량1.0μL,이내표법정량.재학정적색보조건하,을순、병동、정순선성관계량호,선성회귀계수≥0.999 3,평균회수솔재99.2%～99.8%,상대표준편차≤2.50%,최저검측한분별위0.10μg/mL,0.12μg/mL화0.20μg/mL.해방법간단,령민도고,중복성호,결과준학,괄합용우병동화정순발효산물적검측.
