CAJ | 학술논문

在基础饲料(CP 40%)中分别添加6%的鱼油、花生油、卵磷脂和猪油,投喂中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,简称河蟹)28周,以投喂冰鲜小杂鱼的河蟹为对照组,研究投喂不同脂肪源饲料对河蟹卵巢发育和繁殖性能的影响.结果表明,饲料脂肪源对河蟹的卵巢发育和繁殖性能影响显著,鱼油组雌蟹的产卵力[2.787×103 cell/g(Wt)]显著高于其他实验组,卵磷脂组[2.216×103 cell/g(Wt)]和对照组[2.041×103 cell/g(Wt)]次之;而鱼油、卵磷脂和对照组间雌蟹的受精率与孵化率无显著差异,但均显著高于猪油和花生油组;猪油组雌蟹的繁殖性能最差,其产卵力与孵化率分别仅为鱼油组的56.9%和32.57%,受精率也较鱼油组显著降低;随着饲养时间的延续,对照组河蟹肝体指数(HSI)逐渐下降,而性腺指数(GSI)持续上升,Ⅲ1～Ⅲ2期增幅最大,Ⅲ2期雌蟹GSI值高达9.15,显著高于同期其他实验组,且同期血淋巴中卵黄蛋白原(Vg)的含量显著升高.与对照组不同,各饲料组卵巢发育期的物质积累峰值主要发生在Ⅲ2～Ⅳ期,GSI峰值均出现在性腺发育的第Ⅳ期,磷脂组与鱼油组Ⅳ期的GSI最高,分别为11.50和11.25,花生油组次之(8.85),猪油组最低(7.30);猪油能明显提高河蟹性腺发育早期血淋巴中Vg的含量,但当性腺成熟至Ⅳ期时,除卵磷脂组外,其他饲料组血淋巴Vg含量较Ⅲ2期显著降低,且猪油组和对照组血淋巴中Vg含量显著低于其他饲料组.结果表明,Ⅲ1～Ⅲ2期是河蟹雌体肝胰腺营养物质向卵巢转移,卵巢营养物质快速积累的时期,且饲料脂肪源可通过影响卵巢中卵黄蛋白源等营养物质的合成和积累,进而影响到河蟹卵巢发育和繁殖性能.综合比较,卵磷脂也可以作为河蟹雌性亲体的优质饲料脂肪源.[中国水产科学,2007,14(5):786-793]
재기출사료(CP 40%)중분별첨가6%적어유、화생유、란린지화저유,투위중화융오해(Eriocheir sinensis,간칭하해)28주,이투위빙선소잡어적하해위대조조,연구투위불동지방원사료대하해란소발육화번식성능적영향.결과표명,사료지방원대하해적란소발육화번식성능영향현저,어유조자해적산란력[2.787×103 cell/g(Wt)]현저고우기타실험조,란린지조[2.216×103 cell/g(Wt)]화대조조[2.041×103 cell/g(Wt)]차지;이어유、란린지화대조조간자해적수정솔여부화솔무현저차이,단균현저고우저유화화생유조;저유조자해적번식성능최차,기산란력여부화솔분별부위어유조적56.9%화32.57%,수정솔야교어유조현저강저;수착사양시간적연속,대조조하해간체지수(HSI)축점하강,이성선지수(GSI)지속상승,Ⅲ1～Ⅲ2기증폭최대,Ⅲ2기자해GSI치고체9.15,현저고우동기기타실험조,차동기혈림파중란황단백원(Vg)적함량현저승고.여대조조불동,각사료조란소발육기적물질적루봉치주요발생재Ⅲ2～Ⅳ기,GSI봉치균출현재성선발육적제Ⅳ기,린지조여어유조Ⅳ기적GSI최고,분별위11.50화11.25,화생유조차지(8.85),저유조최저(7.30);저유능명현제고하해성선발육조기혈림파중Vg적함량,단당성선성숙지Ⅳ기시,제란린지조외,기타사료조혈림파Vg함량교Ⅲ2기현저강저,차저유조화대조조혈림파중Vg함량현저저우기타사료조.결과표명,Ⅲ1～Ⅲ2기시하해자체간이선영양물질향란소전이,란소영양물질쾌속적루적시기,차사료지방원가통과영향란소중란황단백원등영양물질적합성화적루,진이영향도하해란소발육화번식성능.종합비교,란린지야가이작위하해자성친체적우질사료지방원.[중국수산과학,2007,14(5):786-793]