安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2006年
21期
5463-5464
,共2页
刘慧%刘鹏举%张少斌%张英娇%王瑾
劉慧%劉鵬舉%張少斌%張英嬌%王瑾
류혜%류붕거%장소빈%장영교%왕근
螺旋藻%藻胆蛋白%研究%应用
螺鏇藻%藻膽蛋白%研究%應用
라선조%조담단백%연구%응용
藻胆蛋白是螺旋藻的主要光合作用蛋白,在螺旋藻中含量很高,因其突出的营养和药用价值而获得了广泛研究与应用.对藻胆蛋白的组成结构、提取纯化、理化特性及开发应用等方面进行了综述.
藻膽蛋白是螺鏇藻的主要光閤作用蛋白,在螺鏇藻中含量很高,因其突齣的營養和藥用價值而穫得瞭廣汎研究與應用.對藻膽蛋白的組成結構、提取純化、理化特性及開髮應用等方麵進行瞭綜述.
조담단백시라선조적주요광합작용단백,재라선조중함량흔고,인기돌출적영양화약용개치이획득료엄범연구여응용.대조담단백적조성결구、제취순화、이화특성급개발응용등방면진행료종술.
