Saccharomyces cerevisiae在加压和超临界CO2中的变化
Saccharomyces cerevisiae재가압화초림계CO2중적변화
Change of Saccharomyces cerevisiae in broth under high-pressure CO2
  • 万方数据
    化工学报 화공학보
    JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
    2006年 2期 382-384 ,共3页

    王延吉%杨文申%刘秀凤%张宝泉

    왕연길%양문신%류수봉%장보천

    酵母菌%差示扫描量热分析%高压%发酵 酵母菌%差示掃描量熱分析%高壓%髮酵
    효모균%차시소묘량열분석%고압%발효


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