南京中医药大学学报（自然科学版）
南京中醫藥大學學報（自然科學版）
남경중의약대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF NANJING UNIVERSITY OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE（NATURAL SCIENCE）
2005年
5期
299-301
,共3页
施洪飞%项平%申毓军%王素兰
施洪飛%項平%申毓軍%王素蘭
시홍비%항평%신육군%왕소란
黄芪%鲤鱼%老年鼠%超氧化物歧化酶%谷胱甘肽过氧化物酶%一氧化氮合成酶
黃芪%鯉魚%老年鼠%超氧化物歧化酶%穀胱甘肽過氧化物酶%一氧化氮閤成酶
황기%리어%노년서%초양화물기화매%곡광감태과양화물매%일양화담합성매
目的研究药膳干烧黄芪鱼对造模衰老小鼠SOD、GSH-Px、NO和NOS的影响,并探讨药膳保健的可能性.方法用干烧黄芪鱼掺和到饲料中饲养实验性衰老小鼠40 d,测定小鼠脑、肾超氧化物歧化酶(SOD)活力、小鼠肝谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,小鼠睾丸、脑中一氧化氮(NO)含量和睾丸、血清中一氧化氮合成酶(NOS)活力.结果干烧黄芪鱼低、中剂量组肾SOD活力与实验对照组比较差异有显著性(P＜0.05),高剂量组与实验对照组比较有极显著性差异(P＜0.01).干烧黄芪鱼高剂量组肝GSH-Px活力与实验对照组比较有十分显著性差异(P＜0.01).干烧黄芪鱼低、中剂量组睾丸NO含量与实验对照组比较有显著性差异(P＜0.05).干烧黄芪鱼低剂量组睾丸NOS活力与实验对照组比较差异有显著性(P＜0.05).结论药膳干烧黄芪鱼具有一定的抗氧化作用,并对雄性衰老小鼠生殖系统NO含量及NOS活力有一定影响;以药膳的形式能够达到保健作用.
目的研究藥膳榦燒黃芪魚對造模衰老小鼠SOD、GSH-Px、NO和NOS的影響,併探討藥膳保健的可能性.方法用榦燒黃芪魚摻和到飼料中飼養實驗性衰老小鼠40 d,測定小鼠腦、腎超氧化物歧化酶(SOD)活力、小鼠肝穀胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活力,小鼠睪汍、腦中一氧化氮(NO)含量和睪汍、血清中一氧化氮閤成酶(NOS)活力.結果榦燒黃芪魚低、中劑量組腎SOD活力與實驗對照組比較差異有顯著性(P＜0.05),高劑量組與實驗對照組比較有極顯著性差異(P＜0.01).榦燒黃芪魚高劑量組肝GSH-Px活力與實驗對照組比較有十分顯著性差異(P＜0.01).榦燒黃芪魚低、中劑量組睪汍NO含量與實驗對照組比較有顯著性差異(P＜0.05).榦燒黃芪魚低劑量組睪汍NOS活力與實驗對照組比較差異有顯著性(P＜0.05).結論藥膳榦燒黃芪魚具有一定的抗氧化作用,併對雄性衰老小鼠生殖繫統NO含量及NOS活力有一定影響;以藥膳的形式能夠達到保健作用.
목적연구약선간소황기어대조모쇠로소서SOD、GSH-Px、NO화NOS적영향,병탐토약선보건적가능성.방법용간소황기어참화도사료중사양실험성쇠로소서40 d,측정소서뇌、신초양화물기화매(SOD)활력、소서간곡광감태과양화물매(GSH-Px)활력,소서고환、뇌중일양화담(NO)함량화고환、혈청중일양화담합성매(NOS)활력.결과간소황기어저、중제량조신SOD활력여실험대조조비교차이유현저성(P＜0.05),고제량조여실험대조조비교유겁현저성차이(P＜0.01).간소황기어고제량조간GSH-Px활력여실험대조조비교유십분현저성차이(P＜0.01).간소황기어저、중제량조고환NO함량여실험대조조비교유현저성차이(P＜0.05).간소황기어저제량조고환NOS활력여실험대조조비교차이유현저성(P＜0.05).결론약선간소황기어구유일정적항양화작용,병대웅성쇠로소서생식계통NO함량급NOS활력유일정영향;이약선적형식능구체도보건작용.
