广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2004年
10期
60-63
,共4页
黎彧%梁宁%杜友珍%莫如群%黄伟文%曾钟伟
黎彧%樑寧%杜友珍%莫如群%黃偉文%曾鐘偉
려욱%량저%두우진%막여군%황위문%증종위
紫背天葵%微波提取%色素
紫揹天葵%微波提取%色素
자배천규%미파제취%색소
研究了微波提取紫背天葵(Begonia fimbristipula Hance)色素的新工艺,并确定了最佳工艺条件:提取剂为φ(C2H5OH)=60%的乙醇,提取剂与原料用量比为1∶60,微波功率为648 W,提取时间为200 s,提取次数为2次.最佳工艺条件下的色素提取率为96.8%,产率为9.98%,色价E(1%,526 nm)为10.5,产品pH值为6.5.与溶剂浸提法相比,微波法提取紫背天葵色素的每次提取时间由24 h减少到200 s,提取率从95.9%增加到96.8%.
研究瞭微波提取紫揹天葵(Begonia fimbristipula Hance)色素的新工藝,併確定瞭最佳工藝條件:提取劑為φ(C2H5OH)=60%的乙醇,提取劑與原料用量比為1∶60,微波功率為648 W,提取時間為200 s,提取次數為2次.最佳工藝條件下的色素提取率為96.8%,產率為9.98%,色價E(1%,526 nm)為10.5,產品pH值為6.5.與溶劑浸提法相比,微波法提取紫揹天葵色素的每次提取時間由24 h減少到200 s,提取率從95.9%增加到96.8%.
연구료미파제취자배천규(Begonia fimbristipula Hance)색소적신공예,병학정료최가공예조건:제취제위φ(C2H5OH)=60%적을순,제취제여원료용량비위1∶60,미파공솔위648 W,제취시간위200 s,제취차수위2차.최가공예조건하적색소제취솔위96.8%,산솔위9.98%,색개E(1%,526 nm)위10.5,산품pH치위6.5.여용제침제법상비,미파법제취자배천규색소적매차제취시간유24 h감소도200 s,제취솔종95.9%증가도96.8%.
