西北农业学报
西北農業學報
서북농업학보
ACTA AGRICULTURAE BOREALI-OCCIDENTALIS SINICA
2002年
3期
4-7
,共4页
宋宇轩%金彪%王杏利%罗明利%申丽萍
宋宇軒%金彪%王杏利%囉明利%申麗萍
송우헌%금표%왕행리%라명리%신려평
鸡蛋%中草药%胆固醇
鷄蛋%中草藥%膽固醇
계단%중초약%담고순
采用红曲、金银花、杜仲、水飞蓟、山楂等中草药组成复方制剂添加于蛋鸡日粮中观察对鸡蛋胆固醇含量的影响.将试验蛋鸡随机分为3组,每组4个重复,试验期5周,试验Ⅰ组添加500 mg/kg,试验Ⅱ组添加250 mg/kg 中草药制剂,对照组不添加.结果表明:①日粮中添加中草药制剂蛋黄胆固醇浓度(mg/g 蛋黄)Ⅰ、Ⅱ组比对照组分别降低25.4%(P＜0.01)和17.4%(P＜0.05);②Ⅰ、Ⅱ组极显著降低了蛋鸡血浆总胆固醇(P＜0.01)、LDL-C(P＜0.01)和VLDL(P＜0.01)水平,提高了 HDL-C((P＜0.01)水平;③中草药制剂明显改善了鸡蛋脂肪组成:亚油酸含量(%)Ⅰ、Ⅱ组比对照组分别提高24.2%(P＜0.01)和17.1%(P＜0.05),亚麻酸含量(%)Ⅰ、Ⅱ组比对照组分别提高44%(P＜0.01)和36%(P＜0.01);④3组之间料蛋比无明显差异,但试验组显著降低了产蛋率(P＜0.05),Ⅰ组有进一步降低产蛋率趋势.试验研究证明,中草药制剂具有显著降低鸡蛋胆固醇含量,改善脂肪成分的作用.建议日粮中用量为250～500 mg/kg.
採用紅麯、金銀花、杜仲、水飛薊、山楂等中草藥組成複方製劑添加于蛋鷄日糧中觀察對鷄蛋膽固醇含量的影響.將試驗蛋鷄隨機分為3組,每組4箇重複,試驗期5週,試驗Ⅰ組添加500 mg/kg,試驗Ⅱ組添加250 mg/kg 中草藥製劑,對照組不添加.結果錶明:①日糧中添加中草藥製劑蛋黃膽固醇濃度(mg/g 蛋黃)Ⅰ、Ⅱ組比對照組分彆降低25.4%(P＜0.01)和17.4%(P＜0.05);②Ⅰ、Ⅱ組極顯著降低瞭蛋鷄血漿總膽固醇(P＜0.01)、LDL-C(P＜0.01)和VLDL(P＜0.01)水平,提高瞭 HDL-C((P＜0.01)水平;③中草藥製劑明顯改善瞭鷄蛋脂肪組成:亞油痠含量(%)Ⅰ、Ⅱ組比對照組分彆提高24.2%(P＜0.01)和17.1%(P＜0.05),亞痳痠含量(%)Ⅰ、Ⅱ組比對照組分彆提高44%(P＜0.01)和36%(P＜0.01);④3組之間料蛋比無明顯差異,但試驗組顯著降低瞭產蛋率(P＜0.05),Ⅰ組有進一步降低產蛋率趨勢.試驗研究證明,中草藥製劑具有顯著降低鷄蛋膽固醇含量,改善脂肪成分的作用.建議日糧中用量為250～500 mg/kg.
채용홍곡、금은화、두중、수비계、산사등중초약조성복방제제첨가우단계일량중관찰대계단담고순함량적영향.장시험단계수궤분위3조,매조4개중복,시험기5주,시험Ⅰ조첨가500 mg/kg,시험Ⅱ조첨가250 mg/kg 중초약제제,대조조불첨가.결과표명:①일량중첨가중초약제제단황담고순농도(mg/g 단황)Ⅰ、Ⅱ조비대조조분별강저25.4%(P＜0.01)화17.4%(P＜0.05);②Ⅰ、Ⅱ조겁현저강저료단계혈장총담고순(P＜0.01)、LDL-C(P＜0.01)화VLDL(P＜0.01)수평,제고료 HDL-C((P＜0.01)수평;③중초약제제명현개선료계단지방조성:아유산함량(%)Ⅰ、Ⅱ조비대조조분별제고24.2%(P＜0.01)화17.1%(P＜0.05),아마산함량(%)Ⅰ、Ⅱ조비대조조분별제고44%(P＜0.01)화36%(P＜0.01);④3조지간료단비무명현차이,단시험조현저강저료산단솔(P＜0.05),Ⅰ조유진일보강저산단솔추세.시험연구증명,중초약제제구유현저강저계단담고순함량,개선지방성분적작용.건의일량중용량위250～500 mg/kg.
