中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2009年
21期
60-64
,共5页
营养素%候选基因%综述%肌内脂肪沉积%营养调控
營養素%候選基因%綜述%肌內脂肪沉積%營養調控
영양소%후선기인%종술%기내지방침적%영양조공
营养调控和基因调控方法相结合是改善猪肌内脂肪沉积的根本途径,已经发现多种不同的营养素(如能量蛋白水平、甜菜碱、矿物质、维生素、共轭亚油酸等)对猪肌内脂肪沉积有重要的调控作用,但目前影响猪肌内脂肪沉积的主效基因并未确定.本文主要综述了不同营养素对猪肌内脂肪沉积的调控作用以及主要的候选基因对猪肌内脂肪沉积作用的研究进展.
營養調控和基因調控方法相結閤是改善豬肌內脂肪沉積的根本途徑,已經髮現多種不同的營養素(如能量蛋白水平、甜菜堿、礦物質、維生素、共軛亞油痠等)對豬肌內脂肪沉積有重要的調控作用,但目前影響豬肌內脂肪沉積的主效基因併未確定.本文主要綜述瞭不同營養素對豬肌內脂肪沉積的調控作用以及主要的候選基因對豬肌內脂肪沉積作用的研究進展.
영양조공화기인조공방법상결합시개선저기내지방침적적근본도경,이경발현다충불동적영양소(여능량단백수평、첨채감、광물질、유생소、공액아유산등)대저기내지방침적유중요적조공작용,단목전영향저기내지방침적적주효기인병미학정.본문주요종술료불동영양소대저기내지방침적적조공작용이급주요적후선기인대저기내지방침적작용적연구진전.
