上海交通大学学报（农业科学版）
上海交通大學學報（農業科學版）
상해교통대학학보（농업과학판）
JOURNAL OF SHANGHAI JIAOTONG UNIVERSITY(AGRICULTURAL SCIENCE)
2008年
3期
204-207
,共4页
赵进成%蒋冬花%杨宝峰%后家衡
趙進成%蔣鼕花%楊寶峰%後傢衡
조진성%장동화%양보봉%후가형
壳聚糖%抑菌活性%烟草%黑胫病菌
殼聚糖%抑菌活性%煙草%黑脛病菌
각취당%억균활성%연초%흑경병균
以烟草黑胫病菌(Phytophthoraparasitica var nicotianae,Ppn)为材料,探讨了4种不同分子量的壳聚糖、壳聚糖的浓度和pH对烟草黑胫病菌的影响.结果表明,壳聚糖处理后烟草黑胫病菌菌丝出现畸变,正常的新陈代谢和细胞壁结构受到明显影响和破坏.在低浓度下(0.625 mg·L-1),壳聚糖抑茵效果随分子量增大而增强;分子量越小受浓度影响越大,浓度≥5 mg·L-1时,分子量为4.7×104的壳聚糖抑茵效果最强.除分子量5.0×103的壳聚糖外,其它分子量较大的壳聚糖受pH影响明显.壳聚糖分子量不同,其抑菌主要机理可能也不同.浓度、pH和分子量对其抑菌活性具有较强的影响.
以煙草黑脛病菌(Phytophthoraparasitica var nicotianae,Ppn)為材料,探討瞭4種不同分子量的殼聚糖、殼聚糖的濃度和pH對煙草黑脛病菌的影響.結果錶明,殼聚糖處理後煙草黑脛病菌菌絲齣現畸變,正常的新陳代謝和細胞壁結構受到明顯影響和破壞.在低濃度下(0.625 mg·L-1),殼聚糖抑茵效果隨分子量增大而增彊;分子量越小受濃度影響越大,濃度≥5 mg·L-1時,分子量為4.7×104的殼聚糖抑茵效果最彊.除分子量5.0×103的殼聚糖外,其它分子量較大的殼聚糖受pH影響明顯.殼聚糖分子量不同,其抑菌主要機理可能也不同.濃度、pH和分子量對其抑菌活性具有較彊的影響.
이연초흑경병균(Phytophthoraparasitica var nicotianae,Ppn)위재료,탐토료4충불동분자량적각취당、각취당적농도화pH대연초흑경병균적영향.결과표명,각취당처리후연초흑경병균균사출현기변,정상적신진대사화세포벽결구수도명현영향화파배.재저농도하(0.625 mg·L-1),각취당억인효과수분자량증대이증강;분자량월소수농도영향월대,농도≥5 mg·L-1시,분자량위4.7×104적각취당억인효과최강.제분자량5.0×103적각취당외,기타분자량교대적각취당수pH영향명현.각취당분자량불동,기억균주요궤리가능야불동.농도、pH화분자량대기억균활성구유교강적영향.
