中国预防医学杂志
中國預防醫學雜誌
중국예방의학잡지
CHINA PREVENTIVE MEDICINE
2008年
8期
761-763
,共3页
胡兴菊%窦晓莉%席召雁%卢银让
鬍興菊%竇曉莉%席召雁%盧銀讓
호흥국%두효리%석소안%로은양
营养液%功能%免疫力
營養液%功能%免疫力
영양액%공능%면역력
目的 评价某品牌营养液增强免疫力作用,为开发应用营养液提供功能学资料.方法 依据<保健食品检验与评价技术规范(卫生部2003年版)中细胞免疫功能实验方法(MTT法、足跖增厚法)、体液免疫功能实验方法(抗体生成细胞检测方法、血清溶血素的测定方法)、单核-巨噬细胞功能测定方法(小鼠碳廓清实验方法、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验方法)及NK细胞活性测定方法,将受试物按10.00 ml/kg bw、6.67 ml/kg bw和3.34 ml/kg bw三个不同剂量分别灌胃各组小鼠30 d后进行检测.结果 ConA诱导小鼠脾淋巴细胞转化实验,中剂量组小鼠ConA+与ConA+吸光度(A)差值较溶剂对照组增加且差异有统计学意义(P<0.05);足跖增厚实验,各剂量组用SRBC攻击后(间隔24 h)小鼠足跖厚度差值均较溶剂对照组增高且差异均有统计学意义(P<0.01).抗体生成细胞检测实验,高剂量组溶血空斑数较溶剂对照组升高且差异有统计学意义(P<0.05);血清溶血素测定实验,各剂量组小鼠抗体积数均较溶剂对照组升高且差异均有统计学意义(P<0.01).小鼠碳廓清实验,高剂量组小鼠碳廓清吞噬指数较溶剂对照组升高且差异有统计学意义(P<0.05);小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验,各剂量组小鼠巨噬细胞吞噬指数均比溶剂对照组升高且高、中剂量组与溶剂对照组间差异均有统计学意义(P<0.05).结论 某品牌营养液具有增强免疫力作用,可作为保健功能食品开发应用.
目的 評價某品牌營養液增彊免疫力作用,為開髮應用營養液提供功能學資料.方法 依據<保健食品檢驗與評價技術規範(衛生部2003年版)中細胞免疫功能實驗方法(MTT法、足蹠增厚法)、體液免疫功能實驗方法(抗體生成細胞檢測方法、血清溶血素的測定方法)、單覈-巨噬細胞功能測定方法(小鼠碳廓清實驗方法、小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞實驗方法)及NK細胞活性測定方法,將受試物按10.00 ml/kg bw、6.67 ml/kg bw和3.34 ml/kg bw三箇不同劑量分彆灌胃各組小鼠30 d後進行檢測.結果 ConA誘導小鼠脾淋巴細胞轉化實驗,中劑量組小鼠ConA+與ConA+吸光度(A)差值較溶劑對照組增加且差異有統計學意義(P<0.05);足蹠增厚實驗,各劑量組用SRBC攻擊後(間隔24 h)小鼠足蹠厚度差值均較溶劑對照組增高且差異均有統計學意義(P<0.01).抗體生成細胞檢測實驗,高劑量組溶血空斑數較溶劑對照組升高且差異有統計學意義(P<0.05);血清溶血素測定實驗,各劑量組小鼠抗體積數均較溶劑對照組升高且差異均有統計學意義(P<0.01).小鼠碳廓清實驗,高劑量組小鼠碳廓清吞噬指數較溶劑對照組升高且差異有統計學意義(P<0.05);小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞實驗,各劑量組小鼠巨噬細胞吞噬指數均比溶劑對照組升高且高、中劑量組與溶劑對照組間差異均有統計學意義(P<0.05).結論 某品牌營養液具有增彊免疫力作用,可作為保健功能食品開髮應用.
목적 평개모품패영양액증강면역력작용,위개발응용영양액제공공능학자료.방법 의거<보건식품검험여평개기술규범(위생부2003년판)중세포면역공능실험방법(MTT법、족척증후법)、체액면역공능실험방법(항체생성세포검측방법、혈청용혈소적측정방법)、단핵-거서세포공능측정방법(소서탄곽청실험방법、소서복강거서세포탄서계홍세포실험방법)급NK세포활성측정방법,장수시물안10.00 ml/kg bw、6.67 ml/kg bw화3.34 ml/kg bw삼개불동제량분별관위각조소서30 d후진행검측.결과 ConA유도소서비림파세포전화실험,중제량조소서ConA+여ConA+흡광도(A)차치교용제대조조증가차차이유통계학의의(P<0.05);족척증후실험,각제량조용SRBC공격후(간격24 h)소서족척후도차치균교용제대조조증고차차이균유통계학의의(P<0.01).항체생성세포검측실험,고제량조용혈공반수교용제대조조승고차차이유통계학의의(P<0.05);혈청용혈소측정실험,각제량조소서항체적수균교용제대조조승고차차이균유통계학의의(P<0.01).소서탄곽청실험,고제량조소서탄곽청탄서지수교용제대조조승고차차이유통계학의의(P<0.05);소서복강거서세포탄서계홍세포실험,각제량조소서거서세포탄서지수균비용제대조조승고차고、중제량조여용제대조조간차이균유통계학의의(P<0.05).결론 모품패영양액구유증강면역력작용,가작위보건공능식품개발응용.
