姜瞻梅%孔保华%许晓曦 薑瞻梅%孔保華%許曉晞
강첨매%공보화%허효희
2015년 带式输送机常用软启动装置性能比较 帶式輸送機常用軟啟動裝置性能比較 대식수송궤상용연계동장치성능비교
2015년 乳杆菌属天然质粒研究进展 乳桿菌屬天然質粒研究進展 유간균속천연질립연구진전
2014년 羧基化Fe3O4磁性纳米微球的制备及表征 羧基化Fe3O4磁性納米微毬的製備及錶徵 최기화Fe3O4자성납미미구적제비급표정
2014년 DSJ120/180/4×315型可伸缩带式输送机的改进设计 DSJ120/180/4×315型可伸縮帶式輸送機的改進設計 DSJ120/180/4×315형가신축대식수송궤적개진설계
2014년 案例教学法在食品企业（质量）管理教学中的应用 案例教學法在食品企業（質量）管理教學中的應用 안례교학법재식품기업（질량）관리교학중적응용
2014년 新型掘进用可伸缩带式输送机 新型掘進用可伸縮帶式輸送機 신형굴진용가신축대식수송궤
2014년 原料乳生产中空气源微生物的快速检测及控制方法 原料乳生產中空氣源微生物的快速檢測及控製方法 원료유생산중공기원미생물적쾌속검측급공제방법
2014년 冷藏兔肉中嗜冷菌的分离鉴定及其产生物胺的特性分析 冷藏兔肉中嗜冷菌的分離鑒定及其產生物胺的特性分析 랭장토육중기랭균적분리감정급기산생물알적특성분석
2014년 新型食品添加剂LfcinB对肿瘤细胞生长的抑制作用 新型食品添加劑LfcinB對腫瘤細胞生長的抑製作用 신형식품첨가제LfcinB대종류세포생장적억제작용
2014년 新疆民营医院与公立县级医院运行情况对比分析 新疆民營醫院與公立縣級醫院運行情況對比分析 신강민영의원여공립현급의원운행정황대비분석
2015년 中式传统菜肴方便食品研究进展 中式傳統菜餚方便食品研究進展 중식전통채효방편식품연구진전
2015년 氧化引起的肌肉蛋白质功能性变化及其控制技术的研究进展 氧化引起的肌肉蛋白質功能性變化及其控製技術的研究進展 양화인기적기육단백질공능성변화급기공제기술적연구진전
2015년 油炸时间对鱼香羊肉丝水分分布与品质相关性的研究 油炸時間對魚香羊肉絲水分分佈與品質相關性的研究 유작시간대어향양육사수분분포여품질상관성적연구
2015년 烘烤温度对烤羊排水分分布与品质相关性的研究 烘烤溫度對烤羊排水分分佈與品質相關性的研究 홍고온도대고양배수분분포여품질상관성적연구
2015년 油炸温度对孜然羊肉片品质与水分分布相关性的研究 油炸溫度對孜然羊肉片品質與水分分佈相關性的研究 유작온도대자연양육편품질여수분분포상관성적연구
2015년 红肉及加工肉制品与癌症风险关系的研究进展 紅肉及加工肉製品與癌癥風險關繫的研究進展 홍육급가공육제품여암증풍험관계적연구진전
2014년 中温ɑ-淀粉酶水解玉米淀粉制备脂肪模拟物的研究 中溫ɑ-澱粉酶水解玉米澱粉製備脂肪模擬物的研究 중온ɑ-정분매수해옥미정분제비지방모의물적연구
2014년 乳清蛋白肽美拉德反应产物的抗氧化活性与稳定性 乳清蛋白肽美拉德反應產物的抗氧化活性與穩定性 유청단백태미랍덕반응산물적항양화활성여은정성
2014년 贮藏温度和时间对哈尔滨红肠微生物菌相变化及理化性质的影响 貯藏溫度和時間對哈爾濱紅腸微生物菌相變化及理化性質的影響 저장온도화시간대합이빈홍장미생물균상변화급이화성질적영향
2014년 细菌一氧化氮合酶及其在食品科学研究中的应用 細菌一氧化氮閤酶及其在食品科學研究中的應用 세균일양화담합매급기재식품과학연구중적응용
2015년 松针玉米须饮料的制作 鬆針玉米鬚飲料的製作 송침옥미수음료적제작
2015년 大枣枸杞蜂蜜果冻的研制 大棘枸杞蜂蜜果凍的研製 대조구기봉밀과동적연제
2014년 《食品加工高新技术》双语课程的教学改革与探讨 《食品加工高新技術》雙語課程的教學改革與探討 《식품가공고신기술》쌍어과정적교학개혁여탐토
2014년 姜汁凝乳保健饮料的研制 薑汁凝乳保健飲料的研製 강즙응유보건음료적연제
2014년 乳清蛋白半乳糖Maillard反应产物的体内抗氧化性研究 乳清蛋白半乳糖Maillard反應產物的體內抗氧化性研究 유청단백반유당Maillard반응산물적체내항양화성연구
2013년 能量色散X射线荧光光谱法测定奶粉中的钙元素 能量色散X射線熒光光譜法測定奶粉中的鈣元素 능량색산X사선형광광보법측정내분중적개원소
2013년 乳清蛋白Maillard反应产物对Caco-2细胞抗增殖抑制的影响 乳清蛋白Maillard反應產物對Caco-2細胞抗增殖抑製的影響 유청단백Maillard반응산물대Caco-2세포항증식억제적영향
2012년 酸碱处理对酪蛋白源ACE抑制肽稳定性影响的研究 痠堿處理對酪蛋白源ACE抑製肽穩定性影響的研究 산감처리대락단백원ACE억제태은정성영향적연구
2012년 生乳体细胞数检测方法的研究 生乳體細胞數檢測方法的研究 생유체세포수검측방법적연구
2010년 畜产品副产品综合利用课程教学的探索与实践 畜產品副產品綜閤利用課程教學的探索與實踐 축산품부산품종합이용과정교학적탐색여실천
