科技成果管理与研究
科技成果管理與研究
과기성과관리여연구
MANAGEMENT AND RESEARCH ON SCIENTIFIC & TECHNOLOGICAL ACHIEVEMENTS
2010年
10期
65-67
,共3页
十二碳二元酸%热带假丝酵母%发酵
十二碳二元痠%熱帶假絲酵母%髮酵
십이탄이원산%열대가사효모%발효
热带假丝酵母(Candida tropicalis)是长碳链二元酸发酵生产中的常用菌种,而热带假丝酵母突变株HP-2-48是一株高产DC12的优良生产菌株.本文对十二碳二元酸的发酵进行了研究,考察了青霉素钠盐、尿素、丙烯酸、pH值对菌体生长、产酸的影响并对其作用机制进行了讨论,并据此建立了长碳链二元酸新的发酵工艺.
熱帶假絲酵母(Candida tropicalis)是長碳鏈二元痠髮酵生產中的常用菌種,而熱帶假絲酵母突變株HP-2-48是一株高產DC12的優良生產菌株.本文對十二碳二元痠的髮酵進行瞭研究,攷察瞭青黴素鈉鹽、尿素、丙烯痠、pH值對菌體生長、產痠的影響併對其作用機製進行瞭討論,併據此建立瞭長碳鏈二元痠新的髮酵工藝.
열대가사효모(Candida tropicalis)시장탄련이원산발효생산중적상용균충,이열대가사효모돌변주HP-2-48시일주고산DC12적우량생산균주.본문대십이탄이원산적발효진행료연구,고찰료청매소납염、뇨소、병희산、pH치대균체생장、산산적영향병대기작용궤제진행료토론,병거차건립료장탄련이원산신적발효공예.
