江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2011年
5期
82-84
,共3页
李红波%胡梁斌%王淼焱%孙俊良
李紅波%鬍樑斌%王淼焱%孫俊良
리홍파%호량빈%왕묘염%손준량
黄曲霉%黄曲霉毒素%多糖%抑制作用
黃麯黴%黃麯黴毒素%多糖%抑製作用
황곡매%황곡매독소%다당%억제작용
研究了香菇多糖、海带多糖、石耳素等10余种多糖对黄曲霉生长及产毒的抑制作用,发现海带多糖、香菇纤维素、马铃薯直链淀粉、A型大豆多糖能够明显降低黄曲霉菌丝产量;同时海带多粮、香菇纤维素、马铃薯直链淀粉、香菇多糖、绿豆多糖抑制了黄曲霉菌产毒,其中海带多糖、马铃薯直链淀粉、香菇纤维素、香菇多糖能够明显降低黄曲霉菌菌丝产毒能力.
研究瞭香菇多糖、海帶多糖、石耳素等10餘種多糖對黃麯黴生長及產毒的抑製作用,髮現海帶多糖、香菇纖維素、馬鈴藷直鏈澱粉、A型大豆多糖能夠明顯降低黃麯黴菌絲產量;同時海帶多糧、香菇纖維素、馬鈴藷直鏈澱粉、香菇多糖、綠豆多糖抑製瞭黃麯黴菌產毒,其中海帶多糖、馬鈴藷直鏈澱粉、香菇纖維素、香菇多糖能夠明顯降低黃麯黴菌菌絲產毒能力.
연구료향고다당、해대다당、석이소등10여충다당대황곡매생장급산독적억제작용,발현해대다당、향고섬유소、마령서직련정분、A형대두다당능구명현강저황곡매균사산량;동시해대다량、향고섬유소、마령서직련정분、향고다당、록두다당억제료황곡매균산독,기중해대다당、마령서직련정분、향고섬유소、향고다당능구명현강저황곡매균균사산독능력.
