食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2011年
5期
182-186
,共5页
古丽斯玛依·艾拜都拉%艾尼江·尔斯满%木合塔·阿不都克里木%谢仁娜依·甫拉提%孜来古丽·米吉提%赵建%艾尔肯·热合曼
古麗斯瑪依·艾拜都拉%艾尼江·爾斯滿%木閤塔·阿不都剋裏木%謝仁娜依·甫拉提%孜來古麗·米吉提%趙建%艾爾肯·熱閤曼
고려사마의·애배도랍%애니강·이사만%목합탑·아불도극리목%사인나의·보랍제%자래고려·미길제%조건%애이긍·열합만
Bacillus claussi%16S rDNA%系统进化树%碱性果胶酶
Bacillus claussi%16S rDNA%繫統進化樹%堿性果膠酶
Bacillus claussi%16S rDNA%계통진화수%감성과효매
从新疆石河子市一处工业污水(pH11.0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌,编号XJU-8.应用形态学检测、生理生化实验、16S rDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定.XJU-8可在pH5.0-13.0的LB培养基上生长,最适生长温度371C.16S rDNA序列构建的系统进化树表明XJU-8与Bacillus claussi类聚在一起,而且序列同源性高达99%以上.XJU-8与B.claussi GMBAE 42在氧化酶,柠檬酸盐利用和水解Tween-40.Tween-60上有差异,且XJU-8有宽范围pH值耐受性,被认为是B.claussi的一个新品系.该菌产生的碱性果胶酶最适pH10.0,最适温度501C,在pH9.0-12.0有较高活性和稳定性.酶活性可被Ca2+盐激活.XJU-8所产碱性果胶酶特性良好,工业应用潜能巨大.
從新疆石河子市一處工業汙水(pH11.0)中分離到一株堿性果膠酶產生菌,編號XJU-8.應用形態學檢測、生理生化實驗、16S rDNA序列分析、繫統進化分析對菌株進行多相鑒定.XJU-8可在pH5.0-13.0的LB培養基上生長,最適生長溫度371C.16S rDNA序列構建的繫統進化樹錶明XJU-8與Bacillus claussi類聚在一起,而且序列同源性高達99%以上.XJU-8與B.claussi GMBAE 42在氧化酶,檸檬痠鹽利用和水解Tween-40.Tween-60上有差異,且XJU-8有寬範圍pH值耐受性,被認為是B.claussi的一箇新品繫.該菌產生的堿性果膠酶最適pH10.0,最適溫度501C,在pH9.0-12.0有較高活性和穩定性.酶活性可被Ca2+鹽激活.XJU-8所產堿性果膠酶特性良好,工業應用潛能巨大.
종신강석하자시일처공업오수(pH11.0)중분리도일주감성과효매산생균,편호XJU-8.응용형태학검측、생리생화실험、16S rDNA서렬분석、계통진화분석대균주진행다상감정.XJU-8가재pH5.0-13.0적LB배양기상생장,최괄생장온도371C.16S rDNA서렬구건적계통진화수표명XJU-8여Bacillus claussi류취재일기,이차서렬동원성고체99%이상.XJU-8여B.claussi GMBAE 42재양화매,저몽산염이용화수해Tween-40.Tween-60상유차이,차XJU-8유관범위pH치내수성,피인위시B.claussi적일개신품계.해균산생적감성과효매최괄pH10.0,최괄온도501C,재pH9.0-12.0유교고활성화은정성.매활성가피Ca2+염격활.XJU-8소산감성과효매특성량호,공업응용잠능거대.
