东北林业大学学报
東北林業大學學報
동북임업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST FORESTRY UNIVERSITY
2011年
9期
121-122,125
,共3页
榆树皮%粗多糖%羟自由基%超氧自由基
榆樹皮%粗多糖%羥自由基%超氧自由基
유수피%조다당%간자유기%초양자유기
以水提取榆树皮中的粗多糖,经紫外和红外光谱分析证明,此提取物为粗多糖.气谱分析结果表明,粗多糖由阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖和甘露醇组成.普鲁士蓝法测试粗多糖质量浓度为0.6～1.5g·L-1,其还原能力高出阳性对照物Vc的50％～70％.Smimoff法测试榆树粗多糖对羟自由基有清除能力,当多糖质量浓度大于0.2110g·L-1时,对羟自由基有一定的清除效果,但清除率明显小于Vc.邻苯三酚自氧化法分析粗多糖,证明其具有一定抗氧化性能.
以水提取榆樹皮中的粗多糖,經紫外和紅外光譜分析證明,此提取物為粗多糖.氣譜分析結果錶明,粗多糖由阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖和甘露醇組成.普魯士藍法測試粗多糖質量濃度為0.6～1.5g·L-1,其還原能力高齣暘性對照物Vc的50％～70％.Smimoff法測試榆樹粗多糖對羥自由基有清除能力,噹多糖質量濃度大于0.2110g·L-1時,對羥自由基有一定的清除效果,但清除率明顯小于Vc.鄰苯三酚自氧化法分析粗多糖,證明其具有一定抗氧化性能.
이수제취유수피중적조다당,경자외화홍외광보분석증명,차제취물위조다당.기보분석결과표명,조다당유아랍백당、목당、감로당、반유당、포도당화감로순조성.보로사람법측시조다당질량농도위0.6～1.5g·L-1,기환원능력고출양성대조물Vc적50％～70％.Smimoff법측시유수조다당대간자유기유청제능력,당다당질량농도대우0.2110g·L-1시,대간자유기유일정적청제효과,단청제솔명현소우Vc.린분삼분자양화법분석조다당,증명기구유일정항양화성능.
