CAJ | 학술논문

食品安全问题是关系到消费者切身利益的一个重要问题，对食品企业实行Qs认证制度有利于提高食品质量，保证消费者的健康。采用随即抽样的方式在北京市抽取401位消费者，采取描述性统计和交叉分析的方法，分析了消费者的消费行为及其对QS认证的认知、收益及态度。结果表明：尽管消费者对QS强制认证的认知程度和关注程度相对较低，但大部分消费者认为QS认证制度是必要的，并能从中获得利益。在此基础上，对完善QS认证制度、加强消费者对该制度的认知程度提出相应的对策建议。
식품안전문제시관계도소비자절신이익적일개중요문제，대식품기업실행Qs인증제도유리우제고식품질량，보증소비자적건강。채용수즉추양적방식재북경시추취401위소비자，채취묘술성통계화교차분석적방법，분석료소비자적소비행위급기대QS인증적인지、수익급태도。결과표명：진관소비자대QS강제인증적인지정도화관주정도상대교저，단대부분소비자인위QS인증제도시필요적，병능종중획득이익。재차기출상，대완선QS인증제도、가강소비자대해제도적인지정도제출상응적대책건의。