沈阳农业大学学报
瀋暘農業大學學報
침양농업대학학보
JOURNAL OF SHENYANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2009年
3期
269-272
,共4页
李天来%杜哲%郝敬虹%阚素娥
李天來%杜哲%郝敬虹%闞素娥
리천래%두철%학경홍%감소아
薄皮甜瓜%硝酸钙%IAA%低温%营养品质
薄皮甜瓜%硝痠鈣%IAA%低溫%營養品質
박피첨과%초산개%IAA%저온%영양품질
研究了硝酸钙+IAA处理对成熟期不同夜间低温下设施薄皮甜瓜果实品质的影响.以薄皮甜瓜(Cucumis melo L.)玉美人为试材,选择浓度为0.5%硝酸钙和20×10-6IAA喷施甜瓜植株.结果表明:硝酸钙+IAA处理明显提高了12～C和9～C夜温下薄皮甜瓜果实中可溶性固形物、维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖和总糖的含量,喷施硝酸钙+IAA处理的总糖含量在12℃和9℃低夜温处理后分别比未喷施硝酸钙+IAA提高了12.63mg·g-1和9.877 mg·g-1,蔗糖也分别提高了7.403 mg·g-1和5.768 mg·g-1.12℃低夜温处理喷施硝酸钙+IAA比未喷施硝酸钙+IAA的苹果酸和酒石酸含量降低了16.7%,9℃低夜温处理喷施硝酸钙+IAA比未喷施处理降低了18.4%.硝酸钙+IAA处理降低了果实中有机酸含量,改善了果实营养品质.
研究瞭硝痠鈣+IAA處理對成熟期不同夜間低溫下設施薄皮甜瓜果實品質的影響.以薄皮甜瓜(Cucumis melo L.)玉美人為試材,選擇濃度為0.5%硝痠鈣和20×10-6IAA噴施甜瓜植株.結果錶明:硝痠鈣+IAA處理明顯提高瞭12～C和9～C夜溫下薄皮甜瓜果實中可溶性固形物、維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖和總糖的含量,噴施硝痠鈣+IAA處理的總糖含量在12℃和9℃低夜溫處理後分彆比未噴施硝痠鈣+IAA提高瞭12.63mg·g-1和9.877 mg·g-1,蔗糖也分彆提高瞭7.403 mg·g-1和5.768 mg·g-1.12℃低夜溫處理噴施硝痠鈣+IAA比未噴施硝痠鈣+IAA的蘋果痠和酒石痠含量降低瞭16.7%,9℃低夜溫處理噴施硝痠鈣+IAA比未噴施處理降低瞭18.4%.硝痠鈣+IAA處理降低瞭果實中有機痠含量,改善瞭果實營養品質.
연구료초산개+IAA처리대성숙기불동야간저온하설시박피첨과과실품질적영향.이박피첨과(Cucumis melo L.)옥미인위시재,선택농도위0.5%초산개화20×10-6IAA분시첨과식주.결과표명:초산개+IAA처리명현제고료12～C화9～C야온하박피첨과과실중가용성고형물、유생소C、과당、포도당、자당화총당적함량,분시초산개+IAA처리적총당함량재12℃화9℃저야온처리후분별비미분시초산개+IAA제고료12.63mg·g-1화9.877 mg·g-1,자당야분별제고료7.403 mg·g-1화5.768 mg·g-1.12℃저야온처리분시초산개+IAA비미분시초산개+IAA적평과산화주석산함량강저료16.7%,9℃저야온처리분시초산개+IAA비미분시처리강저료18.4%.초산개+IAA처리강저료과실중유궤산함량,개선료과실영양품질.
