现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2010年
9期
352-353
,共2页
勾颖%侯德鹏%崔庚宇%张尹聪%钟鑫
勾穎%侯德鵬%崔庚宇%張尹聰%鐘鑫
구영%후덕붕%최경우%장윤총%종흠
畜禽肉品%安全隐患%应对措施
畜禽肉品%安全隱患%應對措施
축금육품%안전은환%응대조시
受传统畜禽养殖方式影响,我国肉品生产存在生产方式落后、组织化程度低、畜禽屠宰不规范等问题,分析了肉品安全卫生隐患问题,提出了引导、监管、品牌、舆论等方面的应对措施,以保证我国肉食品卫生安全.
受傳統畜禽養殖方式影響,我國肉品生產存在生產方式落後、組織化程度低、畜禽屠宰不規範等問題,分析瞭肉品安全衛生隱患問題,提齣瞭引導、鑑管、品牌、輿論等方麵的應對措施,以保證我國肉食品衛生安全.
수전통축금양식방식영향,아국육품생산존재생산방식락후、조직화정도저、축금도재불규범등문제,분석료육품안전위생은환문제,제출료인도、감관、품패、여론등방면적응대조시,이보증아국육식품위생안전.
