扬州大学烹饪学报
颺州大學烹飪學報
양주대학팽임학보
CULINARY SCIENCE JOURNAL OF YANGZHOU UNIVERSITY
2009年
3期
1-6
,共6页
羊%饮食%象征文化%美性%德性
羊%飲食%象徵文化%美性%德性
양%음식%상정문화%미성%덕성
在中国人的饮食生活中,羊具有特殊的文化象征意蕴,即美性与德性.这两个象征意蕴的形成,有其深厚的文化根基,是中国人祈吉求福、从善如流在饮食生活中的精神体现.这是结合考古学、文字学和民俗学的研究成果所得出的结论.
在中國人的飲食生活中,羊具有特殊的文化象徵意蘊,即美性與德性.這兩箇象徵意蘊的形成,有其深厚的文化根基,是中國人祈吉求福、從善如流在飲食生活中的精神體現.這是結閤攷古學、文字學和民俗學的研究成果所得齣的結論.
재중국인적음식생활중,양구유특수적문화상정의온,즉미성여덕성.저량개상정의온적형성,유기심후적문화근기,시중국인기길구복、종선여류재음식생활중적정신체현.저시결합고고학、문자학화민속학적연구성과소득출적결론.
