中国蔬菜
中國蔬菜
중국소채
CHINA VEGETABLES
2008年
8期
24-26
,共3页
申恩情%Du Huixiang%张万坤%葛丽清%李朝莲%刘杰%李树清
申恩情%Du Huixiang%張萬坤%葛麗清%李朝蓮%劉傑%李樹清
신은정%Du Huixiang%장만곤%갈려청%리조련%류걸%리수청
生姜%罗平小黄姜%贮藏技术%箱藏法
生薑%囉平小黃薑%貯藏技術%箱藏法
생강%라평소황강%저장기술%상장법
通过用微型节能冷库(简称微型库)藏法和自行设计的箱藏法进行罗平小黄姜(生姜)鲜姜贮藏效益比较,葙藏法烂损姜率1.73%,微型库藏法烂损姜率1.81%,箱藏法比微型库藏法降低0.08个百分点;箱藏法每1 000 kg鲜姜的贮藏成本为34.57元,微型库藏法每1000 kg鲜姜的贮藏成本为166.80元,每贮藏1 000kg鲜姜,箱藏法比微型库藏法节约132.23元,说明箱藏法较微型库藏法是一种既高效又节能的实用方法.
通過用微型節能冷庫(簡稱微型庫)藏法和自行設計的箱藏法進行囉平小黃薑(生薑)鮮薑貯藏效益比較,葙藏法爛損薑率1.73%,微型庫藏法爛損薑率1.81%,箱藏法比微型庫藏法降低0.08箇百分點;箱藏法每1 000 kg鮮薑的貯藏成本為34.57元,微型庫藏法每1000 kg鮮薑的貯藏成本為166.80元,每貯藏1 000kg鮮薑,箱藏法比微型庫藏法節約132.23元,說明箱藏法較微型庫藏法是一種既高效又節能的實用方法.
통과용미형절능랭고(간칭미형고)장법화자행설계적상장법진행라평소황강(생강)선강저장효익비교,상장법란손강솔1.73%,미형고장법란손강솔1.81%,상장법비미형고장법강저0.08개백분점;상장법매1 000 kg선강적저장성본위34.57원,미형고장법매1000 kg선강적저장성본위166.80원,매저장1 000kg선강,상장법비미형고장법절약132.23원,설명상장법교미형고장법시일충기고효우절능적실용방법.
