卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2000年
4期
246-247
,共2页
陈太基%封幼玲%戴建华%陈华
陳太基%封幼玲%戴建華%陳華
진태기%봉유령%대건화%진화
李斯特菌%菌落形态%生化试验%鉴定
李斯特菌%菌落形態%生化試驗%鑒定
리사특균%균락형태%생화시험%감정
通过对南京某地区6类167种食品李斯特菌的初步分离鉴定,发现MMA分离平板上除45°光线下为蓝色或灰蓝色的S型小菌落外,呈现扁平、干燥、边缘不整齐的菌落(R菌落)也为李斯特菌的可疑菌落,同时发现触酶阴性、MR阴性、VP阴性及尿素酶阳性的菌株.结果表明,S型小菌落、尿素酶阴性、MR阳性、VP阳性及触酶阳性均不能作为李斯特菌鉴定的严格标准.
通過對南京某地區6類167種食品李斯特菌的初步分離鑒定,髮現MMA分離平闆上除45°光線下為藍色或灰藍色的S型小菌落外,呈現扁平、榦燥、邊緣不整齊的菌落(R菌落)也為李斯特菌的可疑菌落,同時髮現觸酶陰性、MR陰性、VP陰性及尿素酶暘性的菌株.結果錶明,S型小菌落、尿素酶陰性、MR暘性、VP暘性及觸酶暘性均不能作為李斯特菌鑒定的嚴格標準.
통과대남경모지구6류167충식품리사특균적초보분리감정,발현MMA분리평판상제45°광선하위람색혹회람색적S형소균락외,정현편평、간조、변연불정제적균락(R균락)야위리사특균적가의균락,동시발현촉매음성、MR음성、VP음성급뇨소매양성적균주.결과표명,S형소균락、뇨소매음성、MR양성、VP양성급촉매양성균불능작위리사특균감정적엄격표준.
