核农学报
覈農學報
핵농학보
ACTA AGRICULTURAE NUCLEATAE SINICA
2003年
4期
301-303
,共3页
电子束%降解%氯霉素
電子束%降解%氯黴素
전자속%강해%록매소
单因子试验、模拟试验和生产试验表明,电子束处理可降解冻虾仁中残留氯霉素,处理能量为10MeV,剂量率为0.35kGy/s,吸收剂量6kGy.处理后冻虾仁中氯霉素含量<0.1μg/kg.
單因子試驗、模擬試驗和生產試驗錶明,電子束處理可降解凍蝦仁中殘留氯黴素,處理能量為10MeV,劑量率為0.35kGy/s,吸收劑量6kGy.處理後凍蝦仁中氯黴素含量<0.1μg/kg.
단인자시험、모의시험화생산시험표명,전자속처리가강해동하인중잔류록매소,처리능량위10MeV,제량솔위0.35kGy/s,흡수제량6kGy.처리후동하인중록매소함량<0.1μg/kg.