CAJ | 학술논문

用酶学分析方法研究了南美白对虾(Penaeus vannamei)不同发育期(Z1→P1～2)幼体胃蛋白酶、类胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶的活力,并观察了几种饵料 (虾片、桡足类、轮虫和卤虫无节幼体)对仔虾消化酶活力的影响.结果表明,在南美白对虾幼体发育过程中,这5种消化酶活力表现3种变化模式,其中胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力从Z1到M3期逐渐增大;淀粉酶和纤维素酶活力呈逐渐下降趋势;脂肪酶活力很低.在食性转化过程中,胃蛋白酶,类胰蛋白酶和淀粉酶活力呈现较明显的变化.南美白对虾幼体消化酶对饵料中的营养物质有着明显的适应性,并受饵料和各发育阶段能量需求的调节.
용매학분석방법연구료남미백대하(Penaeus vannamei)불동발육기(Z1→P1～2)유체위단백매、류이단백매、정분매、섬유소매화지방매적활력,병관찰료궤충이료 (하편、뇨족류、륜충화서충무절유체)대자하소화매활력적영향.결과표명,재남미백대하유체발육과정중,저5충소화매활력표현3충변화모식,기중위단백매화류이단백매활력종Z1도M3기축점증대;정분매화섬유소매활력정축점하강추세;지방매활력흔저.재식성전화과정중,위단백매,류이단백매화정분매활력정현교명현적변화.남미백대하유체소화매대이료중적영양물질유착명현적괄응성,병수이료화각발육계단능량수구적조절.